登录/
注册
题库分类
下载APP
帮助中心
首页
考试
搜题
APP
当前位置:
首页
>
查试题
>
西餐桌上常备的两种调味品分别是盐和什么()
单选题
西餐桌上常备的两种调味品分别是盐和什么()
A. 胡椒
B. 辣椒
查看答案
该试题由用户611****63提供
查看答案人数:14338
如遇到问题请
联系客服
正确答案
该试题由用户611****63提供
查看答案人数:14339
如遇到问题请
联系客服
搜索
相关试题
换一换
单选题
西餐桌上常备的两种调味品分别是盐和什么()
A.胡椒 B.辣椒
答案
判断题
英式服务中,调味品和配菜都摆放在餐桌上,由客人自取或相互传递()
答案
单选题
在宴会的餐桌上如欲取用摆在同桌其他客人面前之调味品,你应该()
A.请邻座客人帮忙传递 B.伸手横越,长驱取物 C.叫侍者再准备一份放得自己的位置
答案
单选题
西菜主要流派有法式菜、英式菜、美式菜及意大利菜等。其中调味很少用酒,调味品通常放在餐桌上请客人自取自调的西餐菜式是()。
A.法式 B.英式 C.俄式 D.意式
答案
单选题
今天我们去吃西餐时,一般在西餐桌上一定会放有盐瓶和胡椒瓶,是因为盐和胡椒曾经是()
A.方便使用(食用) B.西方人的一种习俗 C.西式餐饮中的必需品 D.权利、地位和财富的象征
答案
主观题
什么是餐桌上的五种颜色?
答案
判断题
西餐早餐摆台时应将黄油和果酱同时摆放在餐桌上。( )
答案
判断题
由两种或两种以上的调味品组成的味叫复合味。
答案
单选题
西餐早餐摆台时不应出现在餐桌上的餐具是( )
A.面包盘 B.咖啡匙 C.黄油刀 D.忌司盘
答案
单选题
中国人吃年饭时,()和鱼菜通常是餐桌上必不可少的两种食物
A.火锅 B.饺子 C.牛肉 D.年糕
答案
热门试题
由两种或两种以上的调味品调配而成的口味叫复合味()
调味品成本核算分为单一味调味品、复合味调味品和多味调味品三种成本核算方法。
红茶的制备按茶水中是否添加其他调味品可以为()和()两种。
西餐中,水杯一直留在餐桌上,并经常斟八成满。( )
西餐宴会要等主宾吃好后将餐巾放到餐桌上,表示宴会结束的。
西餐宴会要等主宾吃好后将餐巾放到餐桌上,表示宴会结束的()
西餐宴会服务中,当客人用完主菜时,应及时撤去餐桌上的()。
西餐宴会服务中,当客人用完主菜时,应及时撤去餐桌上的( )
除了盐之外,中国人最早使用的另一种调味品是什么()
咖喱原产于欧洲,是西餐中常用的调味品()
中西餐菜肴所用调味品范围基本是相同的。
餐桌上的红、黄、绿、白、黑指的是什么
餐桌上的红、黄、绿、白、黑指的是什么
餐桌上的油污如何除去?
调味品的盛装器皿应根据调味品的物理性质和化学性质分别选用
西餐宴会服务中,当客人用完奶酪准备上水果时,应及时撤去餐桌上的( )
美式服务家庭味很浓,许多工作由客人自己动手,且节奏缓慢。服务员把装好的菜肴依次端送给每一位客人,调味品和配菜都摆放在餐桌上,由客人自取或互相传递。
人类餐桌上的鱼翅是指()。
简述涉外宴请餐桌上的禁忌。
在餐桌上谈话不应该()。
购买搜题卡
会员须知
|
联系客服
免费查看答案
购买搜题卡
会员须知
|
联系客服
关注公众号,回复验证码
享30次免费查看答案
微信扫码关注 立即领取
恭喜获得奖励,快去免费查看答案吧~
去查看答案
全站题库适用,可用于E考试网网站及系列App
只用于搜题看答案,不支持试卷、题库练习 ,下载APP还可体验拍照搜题和语音搜索
支付方式
首次登录享
免费查看答案
20
次
微信扫码登录
账号登录
短信登录
使用微信扫一扫登录
获取验证码
立即登录
我已阅读并同意《用户协议》
免费注册
新用户使用手机号登录直接完成注册
忘记密码
登录成功
首次登录已为您完成账号注册,
可在
【个人中心】
修改密码或在登录时选择忘记密码
账号登录默认密码:
手机号后六位
我知道了
APP
下载
手机浏览器 扫码下载
关注
公众号
微信扫码关注
微信
小程序
微信扫码关注
领取
资料
微信扫码添加老师微信
TOP