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大肠菌群MPN试验若取样量为0.333克,这需要下列肉汤()
多选题
大肠菌群MPN试验若取样量为0.333克,这需要下列肉汤()
A. 单料LST
B. 双料LST
C. 单料BGLB
D. 双料BGLB
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多选题
大肠菌群MPN试验若取样量为0.333克,这需要下列肉汤()
A.单料LST B.双料LST C.单料BGLB D.双料BGLB
答案
多选题
大肠菌群MPN试验若取样量为3.33克,这需要下列肉汤()
A.单料LST B.双料LST C.单料BGLB D.双料BGLB
答案
单选题
大肠菌群MPN试验取样量为3.33克时,双料LST管应加入mL1/10样液()
A.1 B.5 C.9 D.10
答案
单选题
大肠菌群由肠道中四个菌属组成,检测大肠菌群的MPN值可反映
A.检样中细菌的污染程度 B.检样中病毒的污染程度 C.检样中真菌的污染性质 D.检样中病毒的污染性质 E.检样中细菌的污染性质
答案
多选题
下列关于大肠菌群MPN计数法说法正确的是()
A.称取25g样品放入225ml生理盐水的无菌均质袋中拍打制成1:10的样品匀液 B.样品匀液的PH值应在6.5~7.5之间 C.取1ml样品原液放入9ml生理盐水的无菌试管中制成1:100的样品稀释液 D.从制备样品匀液到样品接种完毕全程不超过15分钟
答案
判断题
食品中大肠菌群是以每100ml(g)检样内大肠菌群最近似数(MPN)表示()
答案
多选题
检测大肠菌群第一法大肠菌群MPN 计数法一下必须用到的试剂为()
A.月桂基硫酸盐胰蛋白胨肉汤 B.煌绿乳糖胆盐肉汤 C.结晶紫中性红胆盐琼脂 D.磷酸盐缓冲液
答案
单选题
大肠菌群MPN的含义要满足以下条件:()
A.100g(ml)食品检样 B.大肠菌群最近似数 C.10g(ml)食品检样 D.致腐菌最近似数
答案
单选题
大肠菌群MPN法中利用BGLB肉汤进行证实试验是为了避免出现结果()
A.阴性 B.阳性 C.假阴性 D.假阳性
答案
主观题
水中总大肠菌群系以()ml水样中所污染的总大肠菌群的最大可能数MPN表示。
答案
热门试题
大肠菌群MPN计数实验中使用的培养基有()
大肠菌群的证实试验中,凡(),即可报告为大肠菌群阳性
若水样中检出总大肠菌群,需进行粪大肠菌群或大肠埃希氏菌检测。
大肠菌群MPN法俗称九管法,发酵液包括以及BGLB肉汤()
大肠菌群平板法需要下列药品()
大肠菌群指数中的大肠菌群包括下列哪些肠道杆菌()
耐热大肠菌群和粪大肠菌群的关系()
食品菌落总数和大肠菌群国标检测方法规定的取样量是
食品大肠菌群检测证实试验是
总大肠菌群、耐热大肠菌群、大肠埃希氏菌均可作为水受人和动物粪便污染的指示菌,以大肠埃希氏菌检出的意义最大,其次是耐热大肠菌群、总大肠菌群
总大肠菌群、耐热大肠菌群、大肠埃希氏菌均可作为水受人和动物粪便污染的指示菌,以大肠埃希氏菌检出的意义最大,其次是耐热大肠菌群、总大肠菌群()
什么叫大肠菌群?请简要叙述大肠菌群的测定方法。
大肠菌群检测中,管可以判断为大肠菌群阳性管。
食品大肠菌群检测分离培养试验是
食品粪大肠菌群检测证实试验是
国家食品安全标准GB4789.3-2010,大肠菌群MPN计数法中初发酵试验所用培养基是()
()食品中大肠菌群的数量用大肠菌群最可能数()表示。
下列哪种菌,不属于大肠菌群( )。
大肠菌群在做样过程中,如果取样量为0.333克,此时查样结果为9管中有1管产酸产气,如查现在MPN表时,其报告结果为()mpn/ml;如取样量为33.3克,此时查样结果为9管中有1管产酸产气,在查现在MPN表时,其报告结果为()mpn/ml;如取样量为0.0333克,此时查样结果为9管中有1管产酸产气,在查现在MPN表时,其报告结果为(36)mpn/ml
大肠菌群是()。
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