主观题

是我国白酒的始祖,清香纯正,气味芳香,入口纯绵、甘冽,色香味“三绝”

查看答案
该试题由用户777****55提供 查看答案人数:14579 如遇到问题请 联系客服
正确答案
该试题由用户777****55提供 查看答案人数:14580 如遇到问题请联系客服

相关试题

换一换
热门试题
审评绿茶时,应使用85℃的水温冲泡,以展示绿茶色香味() 根据我国食品卫生法的规定,食品添加剂是为改善食物的色香味等品质 () 具有泡茶不失原味,色香味皆韵,茶叶不易霉馊质的优点。 ()具有泡茶不失原味,色香味皆韵,茶叶不易霉馊质的优点 ()具有泡茶不失原味,色香味皆韵,茶叶不易霉馊变质的优点。 徽菜素以重油、重色、重火功,色香味形俱全而盛行于世。()   菜点必须色香味美才能引起客人食欲。这属于服务控制方法中的() 根据烹调方法加上原料色香味形命名的菜肴有()和清蒸狮子头等。 食品应当无毒、无害,符合应当有的营养要求,具有相应的色香味等感官性状。 清香纯正,醇甘柔和,诸味协调、余味净爽是()型的特点 清香型白酒特点是清香纯正,采用清蒸清渣发酵工艺,发酵采用地缸,其代表是 清香型白酒中,香味物质的主要化学成分是() 窖香浓郁绵甜甘冽的泸州特曲属于浓香型白酒。 优质鲜奶油气味芳香、纯正,口味( ),质地细腻,无杂质。 对食品卫生的要求是:无毒,无害,满足营养要求,还要有色香味等感观等要求。 中国饮食文化历史悠久,做菜讲究色香味形。“五味调和”中五味指() 对食品卫生的要求是:无毒,无害,满足营养要求,还要有色香味等感观等要求。 在国际贸易中造型上有特殊要求或具有色香味方面特征的商品适合于()。 乌龙茶为半发酵茶,故其茶汤的色香味类似于绿茶和红茶的混和物() 紫砂壶具有泡茶不失原味,色香味偕韵,茶叶不易霉馊质,泥色多变,耐人寻味()
购买搜题卡 会员须知 | 联系客服
会员须知 | 联系客服
关注公众号,回复验证码
享30次免费查看答案
微信扫码关注 立即领取
恭喜获得奖励,快去免费查看答案吧~
去查看答案
全站题库适用,可用于E考试网网站及系列App

    只用于搜题看答案,不支持试卷、题库练习 ,下载APP还可体验拍照搜题和语音搜索

    支付方式

     

     

     
    首次登录享
    免费查看答案20
    微信扫码登录 账号登录 短信登录
    使用微信扫一扫登录
    登录成功
    首次登录已为您完成账号注册,
    可在【个人中心】修改密码或在登录时选择忘记密码
    账号登录默认密码:手机号后六位