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红茶的后发酵和烘干时的()有关。
主观题
红茶的后发酵和烘干时的()有关。
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主观题
红茶的后发酵和烘干时的()有关。
答案
单选题
小种红茶在烘干时采用松柴火(),因此成茶有松烟香。
A.晒干 B.烘干 C.晾干 D.熏干
答案
单选题
小种红茶在火烘干时采用松柴明火()因此成茶有松烟香。
A.晒于 B.烘干 C.晾干 D.熏干
答案
判断题
祁门红茶为后发酵茶。
答案
主观题
红茶属于发酵茶,我国的红茶主要代表品种有祁门红茶和()。
答案
判断题
绿茶和红茶是发酵茶
答案
判断题
涂层烘干时过急,晾干时间过短易造成气泡。
答案
判断题
砂型体积和截面积越小,烘干时间越长。
答案
判断题
砂型体积和截面积越小,烘干时间越长()
答案
单选题
红茶:发酵:保健
A.丝绸:染色:收藏 B.石油:蒸馏:燃烧 C.中药:采摘:治病 D.玉镯:磨制:装饰
答案
热门试题
TBA/19烘干时间为()
E5015焊条烘干时,合理的烘干工艺为()。
红茶为95%发酵。
红茶发酵始于()工序。
红茶是()发酵茶。
烘干时间长短要根据()
烘干时间掌握在()分钟之内。
红茶是后发酵茶类,其基本的加工工序是:萎凋→揉捻→发酵→干燥()
所有的布料烘干时设置温度和时间一样()
红茶属于半发酵茶。( )
红茶是全发酵茶。
红茶发酵过度会产生()
红茶属于半发酵茶。()
设置烘干时间为多少分钟()
发酵相对比较轻的红茶,其滋味要比发酵重的红茶刺激性强烈些。
基本茶类分为不发酵的绿茶类,全发酵的红茶类,半发酵的青茶类,重发酵的白茶类,后发酵的黄茶
红茶属于全发酵茶类
型砂的粒度越粗,烘干时间越长。
为何高温烘干时要注意温度的控制?
型砂的粒度越粗,烘干时间越长()
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