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案例:在中国,川菜、湘菜、湖北菜、云南菜、贵州菜等辣味菜系广受欢迎,食辣人群超过6亿。不同于传统125毫升的扁瓶白酒,酒精度31度的“凉露”白酒包装得更像矿泉水。该白酒不打历史文化牌、不打情感牌,“凉露一下”的广告语让“吃辣喝的酒”回归了吃喝的本真。“凉露”快速成为“吃辣”的伴侣,成功建立起了“凉露”品牌独特的消费认知。“凉露”从名不见经传的白酒小众品牌,一跃成为红遍大江南北的餐桌新宠。
问题: (1)指出企业主要的市场地位类型,并分析“凉露”的市场定位。
(2)分析“凉露”品牌的特质。