相关试题
换一换
幼儿食谱应按进行编制（）
A.顿 B.天 C.周D月
答案
幼儿园食谱应按进行编制（）
A.顿 B.天 C.周 D.月
答案
幼儿园食谱的编制应该（）。
A.根据《中国居民膳食营养素参考摄入量》确定其营养需要目标 B.按周编制食谱，一周食谱应不重复 C.每周的食谱应在上一周周末向儿童家长公布 D.确定膳食制度，以三餐二点制为宜 E.肉类每餐要达到50%
答案
简述幼儿园食谱的编制制原则
答案
幼儿园营养食谱编制的方法不包括（）
A.计算法 B.食品交换份法 C.平衡膳食宝塔法 D.记账法
答案
请设计一个为幼儿编制和调整食谱的方案
答案
对幼儿食谱进行评价时，应包括（）
A.五大类食物是否齐全 B.全天能量和营养素摄入是否适宜 C.三餐能量摄入分配是否合理 D.优质蛋白质占总蛋白质的比例是否恰当 E.三种产能营养素的供能比例是否恰当
答案
食堂进行食谱设计时，应以某个个体所需要的推荐摄入量作为标准，进行食谱的编制。（ ）
答案
食堂进行食谱设计时，应以某个个体所需要的推荐摄入量作为标准，进行食谱的编制。（）
答案
食谱编制的步骤（）
A.确定食用者的能量和营养素的供应量 B.确定并合理的选择主副食确定主副食和原料的数量 C.利用食物成分表计算主副食提供的能量 D.食物的带量搭配
答案
热门试题
编制食谱遵循下列原则（）
食谱编制的方法包括
简述幼儿食谱配制的特点。
幼儿食谱的评价原则包括__________。
营养食谱编制完成后，需要分析和评价所编制的食谱是否合理，对照中国居民膳食指南及营养原则，调整营养食谱
营养食谱的编制原则有
总结各类食谱编制的原则
编制食谱需要掌握对象的
幼儿园食谱中宜选择（）。
制订幼儿食谱的原则有哪些?
幼儿园应制定科学合理的生活制度，做好卫生工作，科学编制食谱，做好健康检查等。其中在园幼儿要（ ）体检1次。
总结各类食谱编制的原则
青少年的食谱编制应考虑（）
青少年食谱的编制应注意（）
简述儿童食谱编制原则和方法。
幼儿的食谱应（）更换一次
简述编制食谱的要求和注意事项。
下列食谱编制原则及方法错误的是（）。
简述帅儿园食谱的编制制原则。
营养食谱编制的原则要求为（）
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