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滚筒式杀青机,当杀青快结束时投叶量要适当调整,否则最后出锅的叶子会出现()
单选题
滚筒式杀青机,当杀青快结束时投叶量要适当调整,否则最后出锅的叶子会出现()
A. 干枯
B. 含水量高
C. 未杀倒
D. 红边
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单选题
滚筒式杀青机,当杀青快结束时投叶量要适当调整,否则最后出锅的叶子会出现()
A.干枯 B.含水量高 C.未杀倒 D.红边
答案
单选题
滚筒式杀青机采用高温快速杀青,开始投叶量应()一些,防止出现焦边焦叶现象
A.稍少 B.均匀 C.调试投放 D.稍大
答案
主观题
眉茶杀青,可使用锅式杀青机、滚筒杀青机或()杀青机。
答案
单选题
80瓶式杀青机的投叶量以()公斤为最好。
A.1-2公斤 B.2-3公斤 C.3-4公斤 D.5-6公斤
答案
单选题
君山银针手工杀青时每锅投叶量是()左右。
A.0.1kg B.0.3kg C.0.5kg D.0.8kg
答案
单选题
霍山黄大茶杀青每锅投叶量为()
A.1.0-1.5kg B.0.5-1.0kg C.0.25-0.5kg D.0.05-0.25kg
答案
判断题
绿茶初制的揉捻工艺中,杀青叶投叶量的要求是装叶时用手稍压紧,杀青叶装至揉桶一半。
答案
判断题
绿茶初制的揉捻工艺中,杀青叶投叶量的要求是装叶时用手稍压紧,杀青叶装至揉桶一半()
答案
单选题
汽热混合型蒸汽杀青机杀青叶发黄,是因为鲜叶摊青在上叶输送机时铺放叶量()
A.过厚 B.过薄 C.不均匀 D.有空洞
答案
判断题
MacTavish型滚筒式热风润叶机滚筒和地面的倾角为5°;COMAS型滚筒式热风润叶机和地面的倾角为3.5°()
答案
热门试题
MacTavish型滚筒式热风润叶机滚筒和地面的倾角为5°;COMAS型滚筒式热风润叶机和地面的倾角为3.5°。
MacTavish型滚筒式热风润叶机采用逆流式送风、COMAS型滚筒式热风润叶机采用顺流式送风。
简述滚筒式热风润叶机的组成。
绿茶在杀青过程中,由于投叶量多,闷炒时间过长,会产生()
滚筒式清洗机可分为栅条滚筒式和甩板滚筒式。
锅筒机杀青结束后,须待滚筒继续运转至筒内温度降至()以下时方可断电关机
由于茶叶原料不同,一般名优绿茶采用滚筒杀青()时,35秒就可以满足杀青要求
汽热混合型蒸汽杀青机,杀青过程芽叶未受到任何损伤,芽头成朵成个,香气()
分别写出滚筒式和隧道式叶丝回潮机的蒸汽压力要求.
简述绿茶的制作过程,为什么要进行杀青?杀青有几种方式?
绿茶审评时的有时会有(),原因主要有鲜叶不经摊放直接加工,高温短时杀青,闷杀后扬炒不足,杀青程度偏轻,杀青不匀不透有青张,杀青叶不经揉捻或揉捻程度过轻
“小天鹅”滚筒式洗衣机(干衣量为20公斤)
()的初制工艺鲜叶杀青→揉捻→干燥。
绿茶杀青中老叶多采取“老杀”。
使用滚筒式采煤机采煤时,必须遵守规定()
滚筒式采煤机因故暂停时,必须打开和()
()杀青是我国古代杀青方法。
()杀青是我国古代杀青方法
WF321C型滚筒式热风润叶机的蒸汽系统分为几部分?
一般情况,滚筒式热风润叶机的循环热风的温度调节范围为()
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