茶叶吸收其他异杂气或加工过程中工艺不当而产生的气味，叫做().

（）是茶叶加工或贮存不当产生的劣变气息或污染外来物质所产生的气息 白茶在审评时，茶叶外观有毫，冲泡后毫香不足，多见于加工过程中（）控制不当 黑茶叶底嫩叶或老叶叶肉组织糜烂，只剩叶脉。是茶叶加工过程中（）过度所致 高火味是茶叶干燥过程中温度高而产生的锅巴香味。 高火味是茶叶干燥过程中温度高而产生的锅巴香味（） 茶叶陈化程度严重后发生霉变而产生的气味叫(). （）是茶叶干燥过程中温度过高，或时间过长而产生的似烤黄锅巴香，程度重于高火 在DTY加工过程中，其他工艺条件不变，选择下列成型角中（）时，有利于减少绊丝的产生 机床加工过程中，刀具锋利，若用力不当或操作不慎，易造成割伤（） 工艺用水：在工业生产过程中，用来制造、加工产品及加工工艺过程有关的这部分水称为工艺水。工艺水包括和其他水（） 中药由于贮藏或加工处理不当等，会产生一种特殊的令人不快的气味，通常称为（） 茶叶陈化程度严重后发生霉交而产生的气味叫霉气() ()最易辨别茶叶异气。 高火是指茶叶干燥过程中温度高或时间长而产生，稍高于正常火工，香气似（） 茶叶加工过程中形成的色素主要有哪些？ 因生产工艺控制不当，产品在固溶处理过程中可能产生的缺陷包括（） 生产过程中（）并剔除物料中杂物的工艺过程叫除杂。 干评台要求台面光洁，为()色，无杂异气味。 主要是在钢轨生产过程中的切截或运输装卸时处理不当而产生的局部横向弯曲（） 工件加工过程中由于采用了近似的加工运动或近似的刀具轮廓而产生误差，这种误差称为（）误差