鲜牛奶一般含水87%~89%。（）
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鲜牛奶一般含水87%~89%。（）
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鲜牛奶的蛋白质平均含量一般为（）
A.1% B.2% C.3% D.4% E.5%
答案
鲜牛奶的蛋白质平均含量一般是（）。
A.4% B.1% C.3% D.2% E.5%
答案
鲜牛奶中蛋白质平均含量一般为（ ）.
A.1% B.2% C.3% D.4% E.5%
答案
鲜牛奶的蛋白质平均含量一般为（）。
A.1% B.3% C.5% D.2% E.4%
答案
鲜牛奶的蛋白质平均含量一般为（）
A.1% B.3% C.5% D.2%
答案
（）奶油是从鲜牛奶中分离出来的乳制品,一般呈乳白色固体。
答案
一只能装1kg水的瓶子，若用来装鲜牛奶，则装满时，瓶内鲜牛奶的质量为（鲜牛奶的密度比水大）（ ）
A.等于1kg B.大于1kg C.小于1kg D.以上三种情况都有可能
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鲜奶油是从鲜牛奶中分离出来的乳制品，一般呈乳白，乳香味浓（）
A.稠状液体 B.糊状液体 C.稀状液体 D.透明液体
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鉴别是否为鲜牛奶，可将牛奶滴在玻璃片上，乳滴呈（）为鲜牛奶。
A.圆形 B.椭圆形 C.不规则状 D.分散状
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鲜奶油是从鲜牛奶中分离出来的乳制品，一般有轻质奶油和两类（）
酸牛奶比鲜牛奶更有营养吗？（）
三鹿UHT鲜牛奶。
生鲜牛奶不能（）保存。
用鲜牛奶喂哺婴儿时，对鲜牛奶进行加水稀释的主要目的是
与鲜牛奶相比，酸牛奶主要营养特点为（）。
与鲜牛奶相比,酸牛奶主要营养特点为( )
鲜牛奶的初步处理措施？
鲜牛奶的初步处理措施
用鲜牛奶喂养婴儿有时可引起婴儿胃肠道隐性出血，其原因是鲜牛奶中（）。
消毒牛奶与生鲜牛奶比较，下列哪种营养素有一定损失
用鲜牛奶治疗雪盲时，每次于眼中滴牛奶滴，每隔分钟滴一次（）
自助早餐使用的鲜牛奶必须配备（）
婴幼儿是否可用鲜牛奶喂食？
鲜牛奶的初步处理措施是什么？
如何区别鲜牛奶与含乳饮料( )
如何区别鲜牛奶与含乳饮料( )。
自制酸奶时，鲜牛奶煮开，要凉至（）左右
（）年龄的孩子可以训练用杯子喝鲜牛奶。
下列适宜鲜牛奶短期保存的温度环境是（）
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