单选题

蒸煮时间不包括()

A. 升温时间
B. 保温时间
C. 锅时间
D. 升温期的小放气时间

查看答案
该试题由用户547****71提供 查看答案人数:7970 如遇到问题请 联系客服
正确答案
该试题由用户547****71提供 查看答案人数:7971 如遇到问题请联系客服

相关试题

换一换
热门试题
蒸煮能使()经过15~30分钟的蒸煮均可死亡。 制作大酱时蒸煮温度与时间应该怎样控制? (制浆)蒸煮 立式连蒸中的蒸煮锅与间歇式蒸煮锅从结构上看没有差别。 立式连蒸中的蒸煮锅与间歇式蒸煮锅从结构上看没有差别() 什么是液比?PL12中IMPBIN、蒸煮塔上蒸煮区及下蒸煮区液比各控制在什么范围? 酱油:蒸煮:调味 蒸煮袋能经受高温蒸煮杀菌,且能缩短杀菌时间,对内装产品的破坏性小,食用时可以连袋蒸煮加热,非常方便。() 简述塔式连续蒸煮器、横管式连续蒸煮器的主要设备组成。 酸法蒸煮的临界温度,表明了蒸煮液渗透的重要性,不然会导致黑煮。() 蒸法的目的不包括蒸法的目的不包括() 油罐倒空蒸煮过程中,轻质油罐一般蒸煮超过小时为宜() 伙伴在制作饮料蒸煮牛奶的过程时,充气时间正确的是() 化学法制浆中蒸煮的目的。碱法蒸煮使用的药液主要有哪些? 火腿如何进行蒸煮? ()即传统明火蒸煮灶。 用虹吸壶制作咖啡时,为准确计算蒸煮时间,应从()时开始计算。 用蒸汽蒸煮油罐过程中要经常检查蒸罐情况,控制好进罐蒸汽流量和蒸煮温度,防止超温。 加热炉炉管进行预蒸煮的目的是减少炉管蒸煮时对环境造成的污染() 为了提高炉管的蒸煮效率,加热炉炉管蒸煮时应全开风门和烟道挡板()
购买搜题卡 会员须知 | 联系客服
会员须知 | 联系客服
关注公众号,回复验证码
享30次免费查看答案
微信扫码关注 立即领取
恭喜获得奖励,快去免费查看答案吧~
去查看答案
全站题库适用,可用于E考试网网站及系列App

    只用于搜题看答案,不支持试卷、题库练习 ,下载APP还可体验拍照搜题和语音搜索

    支付方式

     

     

     
    首次登录享
    免费查看答案20
    微信扫码登录 账号登录 短信登录
    使用微信扫一扫登录
    登录成功
    首次登录已为您完成账号注册,
    可在【个人中心】修改密码或在登录时选择忘记密码
    账号登录默认密码:手机号后六位