登录/
注册
题库分类
下载APP
帮助中心
首页
考试
搜题
APP
当前位置:
首页
>
查试题
>
艺术拼盘按其拼摆内容可分为那些图案
主观题
艺术拼盘按其拼摆内容可分为那些图案
查看答案
该试题由用户836****38提供
查看答案人数:33210
如遇到问题请
联系客服
正确答案
该试题由用户836****38提供
查看答案人数:33211
如遇到问题请
联系客服
搜索
相关试题
换一换
主观题
艺术拼盘按其拼摆内容可分为那些图案
答案
主观题
艺术拼盘按其拼摆内容可分为()、()、()、()、()等。
答案
主观题
艺术拼盘按其拼摆内容可分为()、()、()、()、()等
答案
主观题
艺术冷盘按其拼摆内容可分为几何图案()、()、器物图案、景观图案等。
答案
单选题
花式拼盘拼摆的步骤是()、选料、拼摆和成型。
A.洗涤 B.消毒 C.烹调 D.构思
答案
单选题
一般拼盘的拼摆步骤是()、围边、装刀面
A.刀工 B.构思 C.选料 D.垫底
答案
单选题
几何图案冷菜的拼摆应先摆放(),后拼摆植物性原料
A.水产原料 B.干货原料 C.调味原料 D.动物性原料
答案
判断题
一般冷菜拼盘的拼摆步骤是:垫底、装刀面二步。
答案
判断题
一般冷菜拼盘的拼摆步骤是:垫底、围边、装刀面三步。
答案
判断题
一般冷菜拼盘的拼摆步骤是:垫底、围边、装刀面三步()
答案
热门试题
几何图案冷菜的拼摆中,尽量避免()的原料拼摆在同一冷菜中
几何图案冷菜的拼摆原则是:整齐划一,构图均衡,等()
几何图案冷菜的拼摆的原则是:整齐划一,口味多样。
()拼摆各类甜点时,在突出主题的前提下,要运用艺术的多变性,对各种原料加以灵活多变的拼摆,以达到拼摆的装饰要求和目的。
几何图案冷菜的拼摆原则是整齐划一、口味分明、构图均衡和()。
几何图案冷菜拼摆的原则是:整齐划一、口味分明、构图均衡、次序有别()
()几何图案冷菜的拼摆原则是:乱中求整,构图对称,荤素有别等。
几何图案冷菜拼摆的原则是:整齐划一、口味分明、构图均衡、次序有别()
鲜奶蛋糕的裱制图案可以拼摆立体造型,要达到、表现主题的创意目的()
艺术冷拼是指用几种冷菜原料,经过精巧设计和加工,如有()、鱼虫、山水等图案冷拼。
小小桌子客厅放,水果拼盘摆中央
冷餐酒会以冷菜为主、热菜为辅,品种都在种以上,而且讲究拼摆艺术()
拼摆各类甜点、装饰制品时,首先要掌握好拼摆的( )。
花色冷拼的拼摆步骤是()。
拼摆要在突出( )的前提下,对各种原料加以灵活多变的拼摆。
象形拼盘以为目的,还要注意图案合理组合()
冷菜装盘是通过拼、摆基本手法的综合运用来实现的。拼,就是();摆,就是放置。
“红方印”图案中含有那些内容?()
拼摆各类甜点时,在突出主题的前提下,要运用( )的多变性,对各种原料加以灵活多变的拼摆,以达到拼摆的装饰要求和目的。
常见的一般冷盘拼摆形式有()、双拼、三拼、四拼、什锦拼等几种形式。
购买搜题卡
会员须知
|
联系客服
免费查看答案
购买搜题卡
会员须知
|
联系客服
关注公众号,回复验证码
享30次免费查看答案
微信扫码关注 立即领取
恭喜获得奖励,快去免费查看答案吧~
去查看答案
全站题库适用,可用于E考试网网站及系列App
只用于搜题看答案,不支持试卷、题库练习 ,下载APP还可体验拍照搜题和语音搜索
支付方式
首次登录享
免费查看答案
20
次
微信扫码登录
账号登录
短信登录
使用微信扫一扫登录
获取验证码
立即登录
我已阅读并同意《用户协议》
免费注册
新用户使用手机号登录直接完成注册
忘记密码
登录成功
首次登录已为您完成账号注册,
可在
【个人中心】
修改密码或在登录时选择忘记密码
账号登录默认密码:
手机号后六位
我知道了
APP
下载
手机浏览器 扫码下载
关注
公众号
微信扫码关注
微信
小程序
微信扫码关注
领取
资料
微信扫码添加老师微信
TOP