单选题

亚明赛鹅柳的B料配发()

A. 高粱红25克、辣椒红25克、 高倍肉精膏0.5斤、冰水900斤、高粱当归酒1斤、澄面20斤、木薯变性淀粉20斤、大豆蛋白12斤
B. 高粱红25克、辣椒红15克、 高倍肉精膏0.5斤、冰水900斤、高粱当归酒1斤、澄面20斤、木薯变性淀粉20斤、大豆蛋白12斤
C. 高粱红25克、辣椒红25克、 高倍肉精膏0.5斤、冰水800斤、高粱当归酒1斤、澄面20斤、木薯变性淀粉20斤、大豆蛋白12斤
D. 高粱红25克、辣椒红15克、 高倍肉精膏0.5斤、冰水800斤、高粱当归酒1斤、澄面20斤、木薯变性淀粉20斤、大豆蛋白12斤

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单选题
亚明赛鹅柳的B料配发()
A.高粱红25克、辣椒红25克、 高倍肉精膏0.5斤、冰水900斤、高粱当归酒1斤、澄面20斤、木薯变性淀粉20斤、大豆蛋白12斤 B.高粱红25克、辣椒红15克、 高倍肉精膏0.5斤、冰水900斤、高粱当归酒1斤、澄面20斤、木薯变性淀粉20斤、大豆蛋白12斤 C.高粱红25克、辣椒红25克、 高倍肉精膏0.5斤、冰水800斤、高粱当归酒1斤、澄面20斤、木薯变性淀粉20斤、大豆蛋白12斤 D.高粱红25克、辣椒红15克、 高倍肉精膏0.5斤、冰水800斤、高粱当归酒1斤、澄面20斤、木薯变性淀粉20斤、大豆蛋白12斤
答案
单选题
亚明赛鹅柳的滚揉要求()
A.滚揉20分钟,休息:40分钟、滚揉10分钟合计70分钟/1个小时10分钟 B.滚揉30分钟,休息:40分钟、滚揉10分钟合计80分钟/1个小时20分钟 C.滚揉30分钟,休息:30分钟、滚揉10分钟合计70分钟/1个小时10分钟 D.滚揉20分钟,休息:30分钟、滚揉10分钟合计60分钟/1个小时
答案
单选题
亚明赛鹅柳的定量包装的标准是()
A.350克+5克 B.355克+5克 C.340克+5克 D.450克+5克
答案
单选题
亚明赛鹅聊滚揉的速度要求()
A.3转/分钟 B.4转/分钟 C.5转/分钟 D.6转/分钟
答案
单选题
赛鹅柳放砍排机上顺纤维切()厚度
A.0.35厘米 B.0.4厘米 C.0.3厘米 D.0.2厘米
答案
单选题
赛鹅柳腌制时加入冰水300斤加入真空滚揉()分钟,休息()分钟
A.30;30 B.40;30 C.30;40
答案
单选题
《龙珠》中,赛亚人变身成为超级赛亚人需要处于哪种情绪()
A.愤怒 B.悲伤
答案
主观题
《以赛亚书》主题是什么?
答案
主观题
《以赛亚书》主题是什么?
答案
单选题
常用传统抢险方法有()、柳石搂厢、挂柳防浪、桩柳防冲、梢料反滤等。
A.柳枝 B.捆抛柳石枕 C.麻绳 D.铅丝
答案
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