登录/
注册
题库分类
下载APP
帮助中心
首页
考试
搜题
APP
当前位置:
首页
>
查试题
>
西点中常见的巧克力制品有( )、牛奶巧克力、白巧克力和黑巧克力等。
单选题
西点中常见的巧克力制品有( )、牛奶巧克力、白巧克力和黑巧克力等。
A. 无味巧克力
B. 甜味巧克力
C. 咸味巧克力
D. 迷你巧克力
查看答案
该试题由用户546****64提供
查看答案人数:17568
如遇到问题请
联系客服
正确答案
该试题由用户546****64提供
查看答案人数:17569
如遇到问题请
联系客服
搜索
相关试题
换一换
单选题
西点中常见的巧克力制品有( )、牛奶巧克力、白巧克力和黑巧克力等。
A.无味巧克力 B.甜味巧克力 C.咸味巧克力 D.迷你巧克力
答案
判断题
()西点中常见的巧克力制品有无味巧克力、咸味巧克力、牛奶巧克力、白巧克力和黑巧克力等。
答案
单选题
西点中常见的巧克力制品有无味巧克力、牛奶巧克力、白巧克力和等()
A.多色巧克力 B.黑巧克力 C.迷你巧克力 D.三色巧克力
答案
单选题
西点中常见的巧克力制品有无味巧克力、牛奶巧克力、( )和黑巧克力等。
A.香草巧克力 B.甜味巧克力 C.白巧克力 D.彩色巧克力
答案
单选题
西式面点中常用的巧克力类原料有黑巧克力.白巧克力和( )等。
A.无味巧克力 B.巧克力翻砂糖 C.可可杏仁面 D.可可粉
答案
主观题
巧克力的品种有:黑巧克力、白巧克力、牛奶巧克力、无味巧克力及可可脂。()
答案
单选题
巧克力的种类有纯巧克力、、黑巧克力、白巧克力和代可可脂巧克力等()
A.果仁巧克力 B.牛奶巧克力 C.巧克力糖果 D.模塑巧克力
答案
单选题
加色巧克力是西点中常用的巧克力类原料()
A.正确 B.错误
答案
单选题
西式面点中常用的巧克力类原料有无味巧克力、黑巧克力和()等。
A.巧克力翻砂糖 B.可可杏仁面 C.白巧克力 D.可可粉
答案
判断题
一般说,白巧克力的硬度要小于黑巧克力()
答案
热门试题
白巧克力就是不含哪种成分的巧克力?()
牛奶巧克力:在巧克力中添加了乳制品,呈__或__,具有可可和乳香风味的巧克力
()一般说,牛奶巧克力的硬度要小于黑巧克力
盒装白巧克力 ()
盒装白巧克力( )
吉百利白巧克力(每瓶250克)
常见的M&M巧克力豆属于糖衣型巧克力制品()
牛奶巧克力制品质量高低由决定()
德芙礼品盒装白巧克力
焦糖脆与焦糖蛋黄、榛果巧克力与榛果酱蛋黄、白巧克力柠檬与橙果酱蛋黄、黑巧克力与意式浓缩蛋黄的外壳分别是什么()
黑巧克力可用于制作巧克力( )等。
l70.西点制作中常用的香精有、柠檬、香草、奶油和巧克力香精等()
白巧克力中可可脂含量较高()
白巧克力可以用于蛋糕的()
(报关编码) 德芙礼品盒装白巧克力
白巧克力的可可脂含量为,所含主要成份有:()。
一个巧克力新地中,巧克力调味__克?()
巧克力成分含量不足25%的制品可以命名为巧克力制品()
对巧克力类制品来说,所沾位置的巧克力不能( ),不能软化。
橙心橙意白巧克力蛋糕,描述正确的是()
购买搜题卡
会员须知
|
联系客服
免费查看答案
购买搜题卡
会员须知
|
联系客服
关注公众号,回复验证码
享30次免费查看答案
微信扫码关注 立即领取
恭喜获得奖励,快去免费查看答案吧~
去查看答案
全站题库适用,可用于E考试网网站及系列App
只用于搜题看答案,不支持试卷、题库练习 ,下载APP还可体验拍照搜题和语音搜索
支付方式
首次登录享
免费查看答案
20
次
微信扫码登录
账号登录
短信登录
使用微信扫一扫登录
获取验证码
立即登录
我已阅读并同意《用户协议》
免费注册
新用户使用手机号登录直接完成注册
忘记密码
登录成功
首次登录已为您完成账号注册,
可在
【个人中心】
修改密码或在登录时选择忘记密码
账号登录默认密码:
手机号后六位
我知道了
APP
下载
手机浏览器 扫码下载
关注
公众号
微信扫码关注
微信
小程序
微信扫码关注
领取
资料
微信扫码添加老师微信
TOP