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西餐中最正式的西餐当属: 德式西餐|法式西餐|美式西餐|英式西餐
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西餐中最正式的西餐当属: 德式西餐|法式西餐|美式西餐|英式西餐
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西餐中最正式的西餐当属: 德式西餐|法式西餐|美式西餐|英式西餐
答案
单选题
西餐的专家将西餐发展总结为3个阶段分别是:古代西餐()近现代西餐。
A.古希腊西餐 B.中世纪西餐 C.古罗马西餐 D.古埃及西餐
答案
判断题
哈尔滨的西餐主要是俄式西餐( )。
答案
主观题
目前饭店西餐厅常见的服务方式有()、()、美式服务、英式服务和大陆式服务
答案
多选题
西餐采用的服务方式有:美式服务、()。
A.法式服务 B.俄式服务 C.英式服务 D.意式服务
答案
判断题
西餐菜肴和服务以美式为代表。()
答案
判断题
几百年来一直引领着西餐新潮流的是法式菜,它是西餐的代表()
答案
判断题
西餐中的开胃菜也称为西餐的头盘。
答案
主观题
解释:西餐
答案
主观题
在西餐服务中,英式服务是一种非正式的服务方式,又称“()”。
答案
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正式的西餐最先上的是()
正式的西餐最后上的是什么?
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