主观题

某酒店酒吧刚新进了一批蒸馏酒,小王是酒库实习生,酒水应按类入库,小王根据业务要求将酒水按类

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主观题
某酒店酒吧刚新进了一批蒸馏酒,小王是酒库实习生,酒水应按类入库,小王根据业务要求将酒水按类
答案
单选题
酒吧酒水品种应丰富多样,鸡尾酒不应少于( )种。
A.10 B.15 C.20 D.30
答案
多选题
各酒店实习生所在部门负责本部门实习生的()
A.评分 B.记录 C.审核 D.存档
答案
多选题
酒店实习生入职应签署,办理保险()
A.实习协议 B.劳动合同 C.商保 D.社保
答案
单选题
某实习生参与酒店组织的“出彩舜和人”才艺比赛,并获得二等奖的成绩,则该实习生实习积分加()
A.3分 B.4分 C.5分 D.6分
答案
单选题
一般而言,主酒吧配备领班、调酒师、实习生__人()
A.4—5 B.5—6 C.10—15 D.2—3
答案
主观题
酒店常用酒吧形式涉及站立式酒吧、鸡尾酒廊、服务性酒吧和宴会酒吧。()
答案
单选题
某企业为了更好地发展,新招收了一批从业人员,并接受了一批当地中等职业学校的实习生,其中李某是劳务派遣人员,王某是中等职业学校的实习生。下列关于上述两人教育培训的说法中,错误的是()。
A.劳务派遣单位应当对李某进行必要的安全生产教育和培训 B.上岗前,学校应对王某进行主要的安全生产教育和培训 C.生产经营单位应当对王某提供必要的劳动防护用品 D.生产经营单位对李某进行岗位安全操作规程和安全操作技能的教育和培训
答案
判断题
酒店常见的酒吧形式包括站立式酒吧、鸡尾酒廊、服务性酒吧和宴会酒吧。
答案
单选题
申请跨部门、跨酒店轮岗的实习生获得实习积分排名在本酒店的前()
A.10% B.20% C.30% D.40%
答案
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某酒厂新生产一批配制酒,可以在标签上标示为“通络活血酒”。 某酒厂新生产一批配制酒,可以在标签上标示为“通络活血酒”。() 某酒厂新生产一批配制酒,可以在标签上标示为“通络活血酒”() 干邑是___蒸馏酒,而威士忌是 ___蒸馏酒() 什么是蒸馏酒,常见的蒸馏酒有? 某实习生参与VIP接待,表现突出并获得VIP客人重点表扬,则此次VIP接待,改实习生应获得()分 负责分公司实习生归口管理工作,确定拟录用实习生、临时实习生() 我国规定以60度蒸馏酒折算,蒸馏酒及配制酒中铅含量(以PB计)应() XO酒是一款蒸馏葡萄酒。_____________ XO酒是一款蒸馏葡萄酒() 实习生表现如何会被评选为优秀实习生 西餐酒水服务准备工作时,客人订完酒后,立即去酒吧取酒,尽量不超过()。 《实习生管理制度》根据《实习生管理制度》规定,除了()岗位的实习生可以是中专学历外,其余岗位的实习生必须是大专及以上学历 酒吧实行三级组织结构体系,即酒吧人员自上而下分为领班、服务员和实习生三个层次() 调制鸡尾酒的()法是将酒水按配方分量倒入酒杯中,加入冰块,用酒吧匙拌均匀。 一位3年级的医生生,到某医院去实习,带教老师告诉他,在面对患者的时候要自称自己是医生,某天查房的时候某患者对实习生说:幸好你不是实习生,我绝对不允许实习生来给我诊治,该实习生该怎么回答,下列描述错误的是:() 哪种酒属于非蒸馏酒_________? 酒吧专用量酒用具是() 客人入座时()冰镇酒是特殊酒水()之一。 下列蒸馏酒中,无须陈酿的酒是()
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