鱼露属于咸味调料（）

白煮法汤汁中不用咸味调料，取料而不用汤（） 制作煮鱼鸡蛋少司的调料有（） ()在冷菜鱼香味中，决定咸味的调味品是酱油。 鱼露是一种（） 鱼露是一种（）   关于鱼露的正确叙述是（） （）是以呈咸味的盐和香辛料经加工后混合而成的复合味调料，又称为调味盐。 调味料按其味型可分为咸味、甜味、酸味、辣味、鲜味和等六类调料料（） 以小杂鱼和小虾为原料加工制成的鲜味调料称为（）。 下面哪个是鱼酱油（鱼露）与大豆酱油相比具有的优势？ 鱼香味的调料主要有（）、川盐、酱油、白糖、醋、姜末、蒜末、葱丁等 鱼露中的鲜味物质成分是（）。 为使“烧鱼酥”充分吸收卤汁入味，酱油等含咸味的调味品应（） 柠檬汁不属于调料调色，柠檬黄属于调料调色。 柠檬汁不属于调料调色，柠檬黄属于调料调色（） 鱼露是一种什么味道的饮料？ 自觉口中有咸味属于 自觉口中有咸味属于（） 下列调料中不属于调料着色的原料是()。 制做鱼露汁使用的味精、鸡精主要起（）的作用