亚硝酸盐在肉制品中应用时需注意的主要问题如下：

我国规定肉制品中硝酸盐、亚硝酸盐的最大使用量(g／kg)分别为 我国规定肉制品中硝酸盐、亚硝酸盐的最大使用量（g／kg）分别为（） 我国规定肉制品中硝酸盐、亚硝酸盐的最大使用量(g／kg)分别为 我国规定肉制品中亚硝酸盐含量不得超过g/kg（） 我国规定肉制品中的亚硝酸盐残留量不能超过 在肉制品中添加亚硝酸盐或硝酸盐是食品制造者常采用的措施之一，肉制品中亚硝酸钠的残留量不得超过 肉类罐头、灌肠类及肉制品都存住着一定的亚硝酸盐，因此多食用会引起亚硝酸盐中毒。（） 食用了硝酸盐或亚硝酸盐含量过高的蔬菜或肉制品会发生食物中毒（） 广式腊肉，灌肠类及肉制品都含有一定的亚硝酸盐，因此，为了防止亚硝酸盐中毒，我们应该不要吃这些食物 在肉制品中添加亚硝酸盐或硝酸盐是食品制造者常采用的措施之一，其目的是 亚硝酸盐中毒时，亚硝酸盐能使（）。 防止亚硝酸盐中毒，应注意（） 亚硝酸盐中毒时，应用( )解毒。 亚硝酸盐 为防止亚硝酸盐中毒，应注意（）。 ＞我国规定只能在肉类罐头及肉制品中使用硝酸盐类物质，其中亚硝酸盐的最大使用量为（）g/Kg 我国规定硝酸盐与亚硝酸盐用于肉类罐头不得超过我国规定硝酸盐与亚硝酸盐用于肉类罐头不得超过（） 减少硝酸盐和亚硝酸盐污染蔬菜的主要措施包括 亚硝酸盐速测盒的检测原理是食品中的亚硝酸盐与试剂反应可产生（）色产物，颜色越深，表示亚硝酸盐浓度越高。 亚硝酸盐、硝酸盐在食品添加剂中属于（）。