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以下食品的制作过程没有利用发酵技术的是()
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以下食品的制作过程没有利用发酵技术的是()
A. 酱油
B. 豆浆
C. 泡菜
D. 酸奶
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单选题
以下食品的制作过程没有利用发酵技术的是()
A.酱油 B.豆浆 C.泡菜 D.酸奶
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单选题
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单选题
下列各项食品的制作过程中,运用了发酵技术的是()①酸奶、米酒 ②火腿肠、口香糖 ③ 方便面、炸薯条 ④酱油、食醋
A.①④ B.①③ C.②④ D.②③
答案
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利用发酵技术加工而成的食品是()
下列各项食品的制作过程中,运用了发酵技术的是()<br />①酸奶、米酒 ②火腿肠、口香糖 ③ 方便面、炸薯条 ④酱油、食醋
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