药膳粥的制作中米与水的比例为1:6或1:8（）
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药膳粥的制作中米与水的比例为1:6或1:8（）
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药膳粥的制作方法有种（）
A.1 B.2 C.3 D.4 E.5
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下列药膳粥中，先煮药物或药食两用原料，后下谷米同煮的粥是（）
A.金银花粥 B.黑芝麻粥 C.芡实粥 D.虾仁韭菜粥 E.酸枣粥
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新冠肺炎预防中医药膳不属于的是:: 药膳粥|药膳茶|药膳菜肴|药膳酒
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A.13份 B.26份 C.40份 D.60份
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A.1：1 B.1：2 C.1：3 D.3：1
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煮粥时米与水的比例为1:13的米是（）
A.籼米 B.粳米 C.香米 D.糯米
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用籼米煮粥米与水的比例以为宜（）
A.1:10 B.1:（12～15） C.1:8 D.1:9
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药膳在制作方面有哪些要求。
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法压式咖啡制作水与咖啡粉的最佳比例是（）
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