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“治大国如烹小鲜”中的“小鲜”指的是()
单选题
“治大国如烹小鲜”中的“小鲜”指的是()
A. 猪肉
B. 蔬菜
C. 牛肉
D. 小鱼
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主观题
“治大国如烹小鲜”中的“小鲜”指的是()
答案
单选题
“治大国如烹小鲜”中的“小鲜”指的是()
A.猪肉 B.蔬菜 C.牛肉 D.小鱼
答案
单选题
认为“治大国如烹小鲜”的是()
A.韩非子 B.孔子 C.董仲舒 D.老子
答案
主观题
认为“治大国如烹小鲜”的是()
答案
主观题
美国哪个总统采用了老子的治国理念:治大国如烹小鲜?
答案
单选题
老子说:“治大国如烹小鲜。”也就是说要注意火候。这说明( )。
A.要不失时机地促成飞跃 B. C.要重视内因的作用 D. E.要坚持适度原则 F. G.要学会把握矛盾
答案
单选题
老子说:“治大国如烹小鲜。”也就是说要注意火候。这说明( )。
A.要不失时机地促成飞跃 B.要重视内因的作用 C.要坚持适度原则 D.要学会把握矛盾
答案
单选题
老子说:“治大国如烹小鲜”,也就是说要注意火候。这说明()
A.要不失时机地促成飞跃 B.要重视内因的作用 C.要坚持适度原则 D.要重视量的积累
答案
单选题
治大国若烹小鲜中的小鲜是指
A.小鱼 B.小虾 C.小蛇 D.小笋
答案
判断题
“鲜”在“治大国,若烹小鲜”中指的是海鲜。()
答案
热门试题
做研究如烹小鲜中谈到试味过程,这是要求我们在做研究的时候()
2013年3月19日,在接受金砖国家媒体联合采访时提出,中国这样一个大国,领导者要深入了解国情,了解人民所思所盼,要有“治大国、如烹小鲜”的态度。以下最接近这种治国理念的是( )
烹是将过油或煎制后的鲜嫩小形 原料,烹入以鲜咸味为主的(),制成菜肴的烹调技法。
老子说:“治国如烹小鲜。”也就是说要注意火候,这反映了要坚持适度原则的哲学道理。
茶树鲜叶是指()。
煎烹是将原料先煎成两面金黄,然后再烹入以鲜咸味为主的()成菜的技法
影响鲜叶与净度因素很多,如()和鲜叶管理不当等。
鲜叶()是指鲜叶保持其原有理化性状的程度。
烹是将过油或煎制后的鲜嫩小型原料,烹入以鲜咸味为主的清汁,制成菜肴的烹调技法。
烹是将过油或煎制后的鲜嫩小型原料,烹入以鲜咸味为主的清汁,制成菜肴的烹调技法()
“长江三鲜”是指()
“长江三鲜”是指( )。
洞庭碧螺春滋味类型是属于(): 清鲜型|鲜浓型|鲜淡型|鲜烈型
“亡如世鲜知十之才士”中“如”意思是()
"亡如世鲜知十之才士"中"如"意思是( )
鲜叶()是指同一批鲜叶质量的一致性程度。
烹制各种海鲜而驰名,口味以鲜为主,偏重清谈,有许多仅用海味制作的宴席,如全鱼席、鱼翅席、海参席、海蟹席、小鲜席等。如“干蒸加吉鱼”()
“亡如世鲜知十之才士”中“如”意思是()选项
()亦称鲜叶加工,是指经过各道制茶工序将鲜叶加工成毛茶的过程。
杭州菜善烹淡水鱼虾,菜肴制作精细,具有清鲜、爽脆、清雅精致的特点。
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