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咖啡师向客人推荐饮品时,应()
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咖啡师向客人推荐饮品时,应()
A. 推荐价格高的
B. 推荐价格便宜的
C. 推荐适合客人的
D. 推荐积压的库存货
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单选题
咖啡师向客人推荐饮品时,应()
A.推荐价格高的 B.推荐价格便宜的 C.推荐适合客人的 D.推荐积压的库存货
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单选题
咖啡厅给客人推荐饮品时应()。
A.大声告诉客人 B.在客人耳边小声的说 C.保持站姿,面带微笑,声音清晰 D.用手指给客人看
答案
单选题
咖啡厅日营业结束后,咖啡师清洁制作区域时应先清洁()
A.壶具 B.杯具 C.半自动咖啡机 D.台面
答案
主观题
国家职业标准中对高级咖啡师在创新咖啡饮品技能中的要求是:能制作(),并能根据其制定()单。
答案
主观题
咖啡师的拼写为()。
答案
主观题
咖啡师的职业定义。
答案
单选题
咖啡师清洗杯具时的程序是()
A.冲洗 B.消毒 C.清洗 D.清洗
答案
主观题
咖啡师的职业要求有( )。
答案
多选题
咖啡师的职业要求包括()。
A.要有一定文化内涵 B.要有经验 C.要有很好的味觉和视觉鉴别能力 D.热情
答案
单选题
对咖啡师仪容仪表要求错误的是()。
A.佩戴首饰 B.不使用气味较浓的化妆品 C.不留长指甲 D.不涂有色指甲油
答案
热门试题
对咖啡师仪容仪表要求错误的是()
在咖啡店工作,对咖啡师个人卫生的要求是()
咖啡师在制作意式浓度咖啡时,将填压好咖啡粉的手柄直接安装在冲煮头上,然后萃取咖啡。()
男女咖啡师仪容仪表的基本要求,不包括()
下列对咖啡师仪容仪表描述不正确的是()
冲煮一款完美的咖啡,咖啡师须清楚掌握的信息不包括()
清洁器具和制作咖啡过程中的卫生对咖啡师来说是必备职业素养。()
按国家职业技术等级标准,咖啡师可以分为( ?)类。
咖啡芳香好,则咖啡师会对甜度、醇厚度等打分偏好,这说明的是咖啡感官评价师可能出现的光环效应()
给客人端咖啡时,咖啡杯的杯把和咖啡勺的手柄应朝向客人的(),便于客人取用。
咖啡:饮品
当客人向美容师倾诉个人烦恼时,美容师应()
当客人向美容师倾诉个人的烦恼时,美容师应()
红酒:咖啡:饮品()
茶水∶咖啡∶饮品
红酒∶咖啡∶饮品
在接待德国客人时,茶艺师应注意不要向其推荐()。
我们的咖啡饮品都能调成不含咖啡因
如客人所点菜肴已沽清,应婉转地告知客人,并根据客人点菜的口味和特点,向客人推荐其它()的菜肴
流行的热咖啡饮品有()
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