单选题

高山气候有利于茶树氮素的代谢,从而形成较多的蛋白质和氨基酸,茶味比较()

A. 鲜爽
B. 苦涩
C. 醇和
D. 甘甜

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食物在加热过程中,蛋白质发生变性,有利于人体对蛋白质的消化吸收() 食物在加热过程中,蛋白质发生变性,有利于人体对蛋白质的消化吸收。 下列选项中有利于提高蛋白质营养价值的是() 茶树对蓝光和橙光的吸收比重大,橙光偏长,有利于茶树()代谢和()的积累。 血浆中含量最多蛋白质的是 供给充足的蛋白质有利于与有毒金属()结合可形成不溶解性的化合物排出体外。 简单蛋白质:其组分只有,自然界的许多蛋白质都属于此类,如溶菌酶 母乳在哺乳过程中会发生变化,前奶脂肪含量较高,后奶含有较多蛋白质和乳糖。( ) 热榨能较好的保持油饼中蛋白质的理化性质,有利于粕饼资源的开发和利用。 动物蛋白质产氨较多,()蛋白质产氨少,例如()和() 动物蛋白质产氨较多,()蛋白质产氨少,例如()和()。 有利于含岩煤系形成的古气候因素是指() 每次哺乳临近结束时,奶中蛋白质含量低,脂肪含量低,有利于控制婴儿的食欲() 以包涵体形式进行毒性蛋白质类药物的表达有利于该类药物的规模化生产() 高氧气分压有利于形成肌红蛋白和高铁肌红蛋白。 一克氮素相当于多少克蛋白质() 蛋白质代谢检查 氮平衡常用于蛋白质代谢、机体蛋白质营养状况评价和()研究。 变构效应是蛋白质及生物大分子普遍的性质,它有利于这些生物大分子功能的调节。( ) 在光合产物中,嫩叶形成蛋白质较多,成熟叶片形成的较少。
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