真蛋白质消化率是评价（　　）。

食物蛋白质的真消化率 蛋白质真消化率的计算公式是（____）（） 蛋白质真消化率的计算公式是（） 蛋白质消化率的评价方法主要包括（ ）。 蛋白质消化率的评价方法主要包括（）。 食物蛋白质的真消化率与表观消化率相比，以下哪种说法正确 下列食物的蛋白质真消化率最高的是（）。 食物蛋白质消化率 豆类加工后可提高蛋白质消化率，下列何种食物的蛋白质消化率最高（） 大豆加工后可提高蛋白质消化率，下列何种食物的蛋白质消化率最高？ 在同一条件下，蛋白质表观消化率低于真消化率（） 在同一条件下，蛋白质表观消化率低于真消化率（） 评价食物蛋白质的质量，常以消化率、生物学价值（BV）、蛋白质净利用率（NPU）、蛋白质效价比值等为指标。以下哪种食物蛋白质的消化率最低（） 饲料中蛋白质的表观消化率大于真实消化率（） 何谓蛋白质的消化率？ 评价蛋白质营养价值的指标有（）、蛋白质消化率和蛋白质生物学价值等 蛋白质消化率最高的食品是（）。 蛋白质净利用率等于蛋白质消化率乘以蛋白质的 蛋白质净利用率等于蛋白质的消化率。 食物蛋白质的表观消化率（）。