传统方法的锅塌多以（）为主，现以派生为多种味型。
A. 甜咸味型
B. 鲜咸味型
C. 辣咸味型
D. 香咸味型
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传统方法的锅塌多以（）为主，现以派生为多种味型。
A.甜咸味型 B.鲜咸味型 C.辣咸味型 D.香咸味型
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锅塌豆腐挂糊后进行预熟加工的方法是（）
A.油炸 B.水汆 C.单面煎 D.双面煎
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制作“锅塌豆腐”，豆腐要切成（）
A.4 厘米*2.5 厘米*0.8 厘米 B.4.5 厘米*2 厘米*0.5 厘米 C.3.5 厘米*2 厘米*0.8 厘米 D.4 厘米*2 厘米*0.5 厘米
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传统治疗（）的方法，多以口服抗细菌药物为主。
A.灰指甲 B.复发 C.传染 D.生长
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锅塌鸡片的生坯组配技法是贴。
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中式传统菜肴的口味多属于单一的基本味型（）
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斜拉桥主梁施工方法有多种，（ ）成为斜拉桥主梁施工最常用的方法。
A.顶推法 B.平转法 C.支架法 D.悬臂浇筑法
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（）用料以肉类为主，原汁原味，注重火功，主料突出，口味偏于浓郁，重油，主咸，偏甜，注重锅气，砂锅很出名
A.广州菜 B.潮州菜 C.东江菜 D.港式菜
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在我国古代传统上,命名窑口多以()
A.当地官员 B.当地杰出人士 C.当地地名 D.当地豪绅
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在我国古代传统上,命名窑口多以()
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正宗的湖上渔家"小鱼锅塌"，鱼是"小鱼"，通常体长四寸，锅是铁锅，急火烧之容易快熟，面和得较稀.（）
EDAS付费账号,最多以绑定几个主账号？（）
台湾传统木雕的题材大多以（ ）为主题。
基因分型的传统方法是（）
下列除哪味药材外，均能使用扣锅煅法
下列除哪味药材外，均能使用扣锅煅法（）
斜拉桥混凝土主梁施工方法有多种，其中()由于适用范围较广而成为斜拉桥主梁施工最常用的方法。
斜拉桥混凝土主梁施工方法有多种，其中（）由于适用范围较广而成为斜拉桥主梁施工最常用的方法。
干煸牛肉丝的味型属于( )味型。
传统浙八味药材包括（）
路堤溜塌的丈量方法（）
咸味是非甜味菜品的主味，有百味之王之称，是各种（）味的基础味。
复合味中，白汁味、红汁味、蟹肉味、虾子味属于（）味型。
菜肴的味型可分单一味和（）味型两大类。
川式香肠中，以下__味型不是流行味型（）
做增味啤酒的辅料一般都在煮沸锅添加才能杀菌。（）
（）是将凉的熟料经刀技加工后，用多种味型的调味品拌制成菜的技法。
在选择培训方法时，态度培训多以( )方法为主。
水库塌岸的预测方法包括（）。
复合味中，麻辣味、家常味属于（）味型
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