“浓厚度”是评价咖啡口感的杯测术语。即指咖啡味道在口腔中的厚薄感及（）性等方面。

虹吸壶冲煮的黑咖啡温度比较高，咖啡味道干净，能把咖啡独特的味道挖掘出来。() “雀巢咖啡味道好了”是 溜冰美式操作为：咖啡冷饮杯装满杯冰块，在咖啡机中萃取浓缩咖啡BL后，补满冰块加盖出品（） 摩卡咖啡，是一种带有香甜奶油味道的神奇咖啡。（ ） 出品摩卡壶咖啡时使用的咖啡杯是（）。 我们所说的咖啡的风味就是指咖啡的味道。 我们所说的咖啡的风味就是指咖啡的味道（） （）可以突出口感嫩滑的咖啡和比较高浓度的意式咖啡的独特口感。 杯测时，应注意每次用杯测匙所舀起的咖啡液量需（ ）。 进行咖啡服务时，应将咖啡杯摆放在客人正前方，奶缸放在咖啡杯的（）。 一杯速溶咖啡与原磨咖啡的咖啡因比例为（） 拿铁咖啡像是一杯牛奶咖啡，只是喝牛奶时有咖啡香。() 咖啡芳香好，则咖啡师会对甜度、醇厚度等打分偏好，这说明的是咖啡感官评价师可能出现的光环效应（） 给客人端咖啡时，咖啡杯的杯把和咖啡勺的手柄应朝向客人的（），便于客人取用。 制作康宝兰咖啡，奶油应该高于意式浓缩咖啡杯的杯口（） 制作康宝兰咖啡，奶油应该高于意式浓缩咖啡杯的杯口（） 如果顾客喜欢喝浓郁的咖啡，感受咖啡本身的味道，可以推荐下列（） 美国西部人爱喝味道较浓的咖啡，东部人爱喝味道清淡的咖啡，通用食品公司因而在两地推销不同味道的咖啡，这种市场细分的变量属于（ ）。 美国西部人爱喝味道较浓的咖啡，东部人爱喝味道清淡的咖啡，通用食品公司因而在两地推销不同味道的咖啡，这种市场细分的变量属于（）。 （）被称为是一种最能显现咖啡原汁味道、简单方便的咖啡冲泡器具。