单选题

厨房员工在烤翅出锅后快速翻面,一次翻动几个()

A. 1个
B. 2个
C. 3个
D. 一起翻动

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烤翅每盘最多烤制对;最少烤制对() 芝士红薯制作时,放进烤盘第一次刷()后()℃烤制()分钟左右,二次刷()(根据本店炉的温度)烤制()分钟左右(烤制期间,转动烤盘,使之烤制均匀) 新奥尔良烤翅应具备() 烤翅的温度要求是() 磁翻板液位计的翻柱翻动是利用( )进行的。 人工孵化时,为保持蛋效果,每__小时翻动一次 避免烤翅焦黑的关键点() 烤翅,辣翅,原味鸡放在室温下,优先转移的顺序() 新奥尔良烤翅和新奥尔良腿肉混烤的摆放次序是() 新奥尔良烤翅不良品的特征() 厨房烟道需每月清洁一次() 做前伸后翻后翻动作时,手臂在身体后面,两手十指相扣,手心向下翻,头向后仰。 一个正十二面体随意翻动,每次翻动朝上一面的颜色与翻动前都不同,那么这个正十二面体的颜色至少有几种?() 避免烤翅温度流失的关键有哪些() 水带就以卷状竖放在水带架上,每年至少翻动()次,交交换折边一次。 为防止褥疮的发生,应每隔多长时间将病人翻动一次() 库存吸水管应放置于板条架上每隔翻动一次,防止发霉变质() 翻动钢轨应使用翻轨器,不得使用撬棍或手翻动钢轨,并安排有经验的人员操作,其他人员应远离翻动方向,注意钢轨的翻动() 伙食团(厨房)的烟道应至少清洗一次() 厨房冰库由切配厨师()负责清洁一次
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