蛋黄中含量最高的是（）

蛋白中的蛋白质含量高于蛋黄（） 蛋类的含量,蛋黄含量高于蛋清的含量（） 在蛋黄中含量相对较少的维生素是（） 蛋黄中含量较高的营养素不包括（） 蛋黄的水份含量约为（） 鸡蛋中蛋白质的含量丰富，蛋白质的含量高于蛋黄（） 蛋黄中含量高但吸收率低的营养素是（　　）。 鸡蛋蛋清中的蛋白质含量比蛋黄低（） 蛋液中的主要病原菌是（），该军在蛋黄中的热抗性比在蛋清全蛋液中（），因为蛋黄PH较（），且蛋黄中干物质含量高，因此蛋黄的巴氏杀菌温度要比全蛋液或蛋清液（）。 蛋黄中的胆固醇含量很高，大量食用可引起哪些疾病。（） 蛋黄和蛋清相比，哪个脂肪含量更高（） 肝组织中含量最高的转氨酶是_________；心脏组织中含量最高的转氨酶是__________。 鸡蛋含有丰富的蛋白质，蛋黄中蛋白质的含量（）蛋清。 鸡蛋里蛋黄和蛋清哪个的脂肪含量高? 蛋黄的颜色主要取决于其中（）的含量 鸡蛋里蛋黄和蛋清哪个的脂肪含量高？（） 鸡蛋含有：卜富的蛋白质，蛋黄中蛋白质的含量（）蛋清。 蛋黄是多种矿物质的良好来源，其中（）含量最为丰富 真皮中含量最高的是（）。 表皮中含量最高的是