相关试题
换一换
鲜奶的高温瞬间消毒是
A.终末消毒 B.随时消毒 C.预防性消毒 D.生物消毒 E.灭菌
答案
鲜奶的高温瞬间消毒是
A.灭菌 B.生物消毒 C.预防性消毒 D.终末消毒 E.随时消毒
答案
鲜奶的高温瞬间消毒属
A.终末消毒 B.随时消毒 C.预防性消毒 D.物理消毒 E.紫外线消毒
答案
鲜奶的高温瞬间消毒属（ ）。
A. B. C. D. E.
答案
高温瞬间巴氏消毒法（）
A.63℃C30分 B.63℃30秒 C.72~95℃10~30秒 D.72~95℃10~30分 E.140~150℃几秒
答案
高温瞬间巴氏消毒法为（）
A.70～100℃、10～30秒 B.72~95℃、10~30秒 C.110～160℃、1~2秒 D.100~120℃、5～6秒 E.120～150℃、1~3秒
答案
高温瞬间巴氏消毒法为（）
A.70～100℃ B.72～95℃ C.110～160℃ D.100～120℃ E.120～150℃
答案
高温瞬间巴氏消毒法为
A.70～100℃持续 10～30秒 B.72～95℃持续10～30秒 C.110～160℃持续1～2秒 D.100～120℃持续5～6秒 E.120～150℃持续1～3秒
答案
高温瞬间巴氏消毒法为
A.120～150℃，1～3s B.72～95℃，10～30s C.100～120℃，5～6s D.70～100℃，10～30s E.110～160℃，1～2s
答案
高温瞬间巴氏消毒法为( )
A.10～30秒 B.10～30秒 C.1～2秒 D.5～6秒 E.1～3秒
答案
热门试题
巴氏消毒是食品加工中常用的消毒方法。分为低温巴氏消毒法和高温瞬间消毒法两种。高温瞬间消毒法的温度和时间应为
高温瞬间巴氏消毒法的温度是多少（）
牛奶的消毒方法有煮沸消毒法、超高温瞬间灭菌法、蒸汽消毒法和（）
牛奶的消毒方法有煮沸消毒法、超高温瞬间灭菌法、蒸汽消毒法和（ ）。
牛奶的消毒方法有煮沸消毒法、超高温瞬间灭菌法、蒸汽消毒法和（____）（）
鲜奶消毒常采用（ ）。
超高温瞬间灭菌是
鲜奶在大规模生产时常用巴氏消毒法。（）
甲烷爆炸瞬间，产生高温高压，其高温可达（）。
超高温瞬间灭菌的温度是( )
鲜奶消毒主要使用加热方法，为了尽可能保持鲜奶的营养成分，合适的加热温度应为（）
高温消毒的方法包括高温消毒的方法包括（）
牛奶的超高温瞬间灭菌法是
高温消毒使用条件是（）
超高温瞬间灭菌的温度是查看材料（）
高温巴氏消毒不能杀灭高温巴氏消毒不能杀灭（）
物资高温消毒房对物资高温消毒的标准温度定为:（）
高温消毒法就是用高温蒸煮要消毒的用品（）分钟。
下面的消毒方法中，属于高温消毒法的是（）
CS3600可高温灭菌消毒，其消毒次数是（）
使用微信扫一扫登录
