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小明使用电烤箱1500W的档位烤制食品,设定烤箱工作时间为30min,那么这段时间共消耗的电能为___度。
主观题
小明使用电烤箱1500W的档位烤制食品,设定烤箱工作时间为30min,那么这段时间共消耗的电能为___度。
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小明使用电烤箱1500W的档位烤制食品,设定烤箱工作时间为30min,那么这段时间共消耗的电能为___度。
答案
单选题
电烤箱使用需接通电源,打开开关;在设定后,烤制产品。烤制工艺完成后,取出制品,关闭烤箱门。最后关闭烤箱开关,切断电源()
A.底火温度 B.面火温度 C.底面火温度 D.箱内温度
答案
单选题
烤制时烤箱温度达到设定,蜂鸣器响,开门后,将烤盘放入相应烤层,关上烤箱门烤制()
A.直接 B.立即 C.二段式 D.待蒸气散去
答案
单选题
烤制食品时如果烤箱温度过高食品容易()。
A.外糊内生 B.夹生 C.成熟 D.外生内糊
答案
判断题
常见的烤箱有电烤箱、远红外烤箱、微波炉、燃烧烘烤炉()
答案
单选题
无论烤制什么品种的食品,均需经常打开烤箱门,观察食品烘烤()
A.正确 B.错误
答案
单选题
老板烤箱烤制蛋挞时,推荐使用哪个加热模式()
A.焙烤 B.风焙烤 C.煎烤 D.底加热
答案
判断题
常见的烤箱有电烤箱、远红外线烤箱、微波炉、燃烧烘烤炉()
答案
主观题
电烤箱箱体由()、()、()等组成。
答案
主观题
电烤箱主要由()、()、()、()等部件组成。
答案
热门试题
方太电烤箱的核心卖点是()
()烤制海绵蛋糕,应放入140℃的烤箱中,约烤制20分钟左右。
电烤箱的温度一般最高可达到300℃()
电烤箱R026的是什么显示屏()
烤制白皮酥时烤箱的温度是(),时间是12min
烤制白皮酥时烤箱的温度是(),时间是12分钟
烤制面点制品时,应先将制品生坯放入烤箱,然后再设定温度()
餐车配置的微波炉、电烤箱等厨房电器使用中,用后清洁()
以下不属于清洗电烤箱所要用到的是()
干烤法消毒,其调节烤箱的工作参数正确的是
护士小王正在用干烤法进行物品的灭菌,她设定的烤箱参数正确的是()。
餐车配备的电烤箱、微波炉、电磁炉等餐饮炉具使用时,操作人员()。
烤箱中的温度在()时称为中火, 适宜烤制质地较软的蛋糕类
烤箱内的温度140~170℃为微火,不适宜烤制桃酥、蛋糕等品种()
电烤箱是一种利用()所发出的热辐射,对食品()的进行烘烤的电热炊具。利用它烘烤食品具有()、()、()、()、()等特点。
电烤箱的使用主要是通过定温、、定时等键来控制,温度一般最高可达300℃()
手工烤馕的烤箱温度是多少度()
老板电器嵌入式电烤箱EXP模式最高温差可达多少()
有一电烤箱,它的电阻为20欧,把烤箱接到220伏的电源上,通电10分钟能放出()焦耳热量。
一台“220V、600W”的电烤箱在正常工作时,通过它的电流为_________A,它工作0.5h消耗的电能是_______________kW・h。
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