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按调味方法的属性来说,滑蛋炒牛肉属于()
单选题
按调味方法的属性来说,滑蛋炒牛肉属于()
A. 加热前调味
B. 烹调前调味
C. 拌味
D. 多次性调味
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单选题
按调味方法的属性来说,滑蛋炒牛肉属于()
A.加热前调味 B.烹调前调味 C.拌味 D.多次性调味
答案
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主观题
蒜蓉炒通心菜所运用的烹调方法属于炒法中的()炒法
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判断题
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答案
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五彩鸡丝与滑炒鸡丝的主要区别是调味的不同()
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法律发现具有方法属性
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限额领料单按分类填制方法属于()。
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韩式牛肉炒饭主要调味料是()
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