登录/
注册
题库分类
下载APP
帮助中心
首页
考试
搜题
APP
当前位置:
首页
>
查试题
>
职业技能
>
服务行业人员
>
餐厅服务员
>
西餐服务中,在宾客未离开餐桌前,桌上()不能撤去。
单选题
西餐服务中,在宾客未离开餐桌前,桌上()不能撤去。
A. 红葡萄酒杯
B. 酒杯
C. 啤酒杯
D. 饮料杯
查看答案
该试题由用户643****64提供
查看答案人数:3905
如遇到问题请
联系客服
正确答案
该试题由用户643****64提供
查看答案人数:3906
如遇到问题请
联系客服
搜索
相关试题
换一换
单选题
西餐服务中,在宾客未离开餐桌前,桌上()不能撤去。
A.红葡萄酒杯 B.酒杯 C.啤酒杯 D.饮料杯
答案
单选题
西餐宴会服务中,当客人用完主菜时,应及时撤去餐桌上的()。
A.椒盐瓶 B.花盆 C.水杯 D.酒杯
答案
单选题
宾客点菜时,服务员应面带笑容,上半身略微()倾,身体不能靠在餐桌边,不能把手放在餐桌上,要认真倾听,准确记录,避免出错。
A.前 B.后 C.左 D.右
答案
主观题
餐桌上配有餐巾时,宾客在离桌时应( )。
答案
判断题
西餐中,水杯一直留在餐桌上,并经常斟八成满。
答案
单选题
西餐早餐摆台时不应出现在餐桌上的餐具是()。
A.面包盘 B.咖啡匙 C.黄油刀 D.忌司盘
答案
判断题
用餐时,中途需要离开,应将餐巾放于餐桌上。
答案
判断题
西餐宴会要等主宾吃好后将餐巾放到餐桌上,表示宴会结束的。
答案
单选题
西餐桌上常备的两种调味品分别是盐和什么()
A.胡椒 B.辣椒
答案
判断题
西餐宴会要等主宾吃好后将餐巾放到餐桌上,表示宴会结束的()
答案
热门试题
今天我们去吃西餐时,一般在西餐桌上一定会放有盐瓶和胡椒瓶,是因为盐和胡椒曾经是()
西餐服务中,当服务员撤去餐台上的大部分餐具,就意味着要上()。
吃西餐时,餐桌上如放置一碗水,碗中漂浮一片柠檬或花瓣,那是用来()的,千万不可以()。
主菜结束后的清理餐桌服务应一次收完旅客餐桌上所有的用具()
西餐中,菜未吃完而中途离开,可以将餐巾放在( )
西餐餐桌菜序为()
快餐就是需到小餐桌上用餐的自我服务就餐形式()
两舱主菜结束后的清理餐桌服务应一次收完旅客餐桌上所有的用具()
西餐宴会服务咖啡或茶之前,需先放上餐桌的是()。
在商务西餐礼仪中,菜未吃完而中途离开,可以将餐巾放在()。
餐桌上的油污如何除去?
在餐桌上,不能只关注食物,应注意与他人保持礼貌地交流。
参加宴会或与人一起进餐时,不能对着餐桌打电话,要离开餐桌()
英式服务中,调味品和配菜都摆放在餐桌上,由客人自取或相互传递()
简述涉外宴请餐桌上的禁忌。
人类餐桌上的鱼翅是指()。
在餐桌上那种行为不恰当()
人类餐桌上的鱼翅是指()
在餐桌上谈话不应该()。
在餐桌上哪种行为不恰当()
购买搜题卡
会员须知
|
联系客服
免费查看答案
购买搜题卡
会员须知
|
联系客服
关注公众号,回复验证码
享30次免费查看答案
微信扫码关注 立即领取
恭喜获得奖励,快去免费查看答案吧~
去查看答案
全站题库适用,可用于E考试网网站及系列App
只用于搜题看答案,不支持试卷、题库练习 ,下载APP还可体验拍照搜题和语音搜索
支付方式
首次登录享
免费查看答案
20
次
微信扫码登录
账号登录
短信登录
使用微信扫一扫登录
获取验证码
立即登录
我已阅读并同意《用户协议》
免费注册
新用户使用手机号登录直接完成注册
忘记密码
登录成功
首次登录已为您完成账号注册,
可在
【个人中心】
修改密码或在登录时选择忘记密码
账号登录默认密码:
手机号后六位
我知道了
APP
下载
手机浏览器 扫码下载
关注
公众号
微信扫码关注
微信
小程序
微信扫码关注
领取
资料
微信扫码添加老师微信
TOP