食盐属于（）烹调原料。

简述食盐在烹调中应起什么作用？ 成人每天食盐不超过（），天烹调油（）。 孕产妇最好采用含碘食盐烹调食物。 孕产妇最好采用含碘食盐烹调食物（） 成人每天食盐不超过（）,每天烹调油（）。 烹调原料的可口性是指烹调原料的（），它是影响烹调原料食用价值高低的第三个方面因素 根据平衡膳食宝塔，烹调用食盐不超过克？（） 碱发是利用碱的（），在水的（）下，使烹调干货原料带上电荷加强烹调干货原料的（），加速烹调干货原料的（），使烹调干货原料吸收水分，膨胀形体、恢复质地 碱发是利用碱的（），在水的（）下，使烹调干货原料带上电荷加强烹调干货原料的（），加速烹调干货原料的（），使烹调干货原料吸收水分，膨胀形体、恢复质地 烹调原料在正式烹调前都要进行焯水。 烹调原料在正式烹调前都要进行焯水（） 成人每天食盐不超过（   ） ，每天烹调油（   ） 。 烹调原料初加工卫生是指烹调原料在摘洗、宰杀、（）过程中的卫生。 烹调原料初加工卫生是指烹调原料在摘洗、（）、分档过程中的卫生 烹调方法 主要原料 分档取料可使原料符合烹调（）要求，提高原料在烹调加工中的使用范围。 过油是在正式烹调之前，把经加工整理的烹调原料放人油锅中，在油中加热，使原料达到烹调的初步要求，供正式烹调使用。 配菜是烹调原料初步加工与烹调之间的纽带，是菜肴的烹调过程。 食食盐在烹调中可以起到（），提鲜解腻的作用。 苏打浆适合用（）烹调原料