十大平衡理论的核心是酸碱平衡，这是营养配餐的关键
查看答案
相关试题
换一换
十大平衡理论的核心是酸碱平衡，这是营养配餐的关键
答案
十大平衡理论的核心是（），是营养配餐的关键。
A.酸与碱的平衡 B.主食与副食的平衡 C.饥与饱的平衡 D.寒与热的平衡
答案
营养配餐的理论依据是（）
A.营养素生理需要量 B.膳食指南 C.食物成分表 D.营养平衡理论
答案
营养配餐的理论依据包括()。
A.中国居民膳食营养素参考摄入量 B.中国居民膳食指南和平衡膳食宝塔 C.食物相克理论 D.食物成分表 E.食物的酸碱平衡理论
答案
营养配餐员做好市场调查是完成配餐工作的关键步骤。
答案
营养配餐时，一般情况下，适口性的重要性要稍高于营养平衡。（ ）
答案
下列哪项不是营养配餐的理论依据（）
答案
使营养配餐科学合理的理论依据包括（）。
A.中国居民膳食营养素参考摄入量 B.平衡膳食宝塔 C.中国居民膳食指南 D.食物成分表
答案
营养配餐员应站在（）理论的高度，宣传营养学知识。
A.食品卫生学 B.烹任学 C.平衡膳食 D.食文化
答案
在营养配餐过程中，（）是不符合营养配餐的质量标准的。
A.主动配餐，讲究烹饪技艺 B.既有营养，又美味好吃 C.根据中国传统营养学的理论与配餐原则，针对健康人群营养需要合理搭配 D.避免把几大营养素简单相加
答案
热门试题
在营养配餐过程中，（）是不符合营养配餐的质量标准的。
在营养配餐过程中，（）是不符合营养配餐的质量标准的。
平衡理论是由（）提出的
三大平衡是热平衡，（），压力平衡。
在营养配餐过程中，食物的搭配、营养平衡是非常重要的原则，除此之外，还应特别注意的是（）。
根据全口义齿平衡理论，前伸髁突斜度大者应
学校营养配餐原则有（）
学校营养配餐原则是（）。
精馏三大平衡物料平衡热量平衡质量平衡（）
在汉密尔顿的平衡理论中，平衡的重点在（）
做好（）是高质量完成营养配餐准备工作的关键步骤。
营养配餐中的“定性”包括（）。
化工生产中的三大平衡是（）、（）、（）平衡。
关于组织平衡理论，以下说法正确的是（）
态度的平衡理论是由（）等人提出的
在海德的平衡理论中，O是指（ ）。
在海德的平衡理论中，P是指( )。
组织平衡理论的代表人物是()
请简述学校营养配餐的原则。
请简述学校营养配餐的原则
使用微信扫一扫登录
