单选题

营养配餐员应站在()理论的高度,宣传营养学知识。

A. 食品卫生学
B. 烹任学
C. 平衡膳食
D. 食文化

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在营养配餐过程中,()是不符合营养配餐的质量标准的。 在营养配餐过程中,()是不符合营养配餐的质量标准的。 在营养配餐过程中,()是不符合营养配餐的质量标准的。 学校营养配餐原则有() 学校营养配餐原则是()。 营养配餐员做好市场调查是完成配餐工作的关键步骤。 营养配餐中的“定性”包括()。 营养配餐员在工作中严格遵守国家政府部门的相关法律、法规和制度,这符合营养配餐员职业守则中的()。 营养配餐员要定时听取用餐者的正确意见() 按月或阶段进行总结。通过总结将营养配餐的(),上升到理论高度,以指导今后工作。 请简述学校营养配餐的原则。 请简述学校营养配餐的原则 现在市面上较为流行的几款营养配餐软件,他们对完成营养配餐工作都起到很好的作用,并也得到业内人士的欢迎,如()等都是不错的营养配餐软件。 简述糖尿病人的营养配餐。 营养配餐的基本原则有() 营养配餐员()是对从事营养配餐员职业的人员的职业品德、职业纪律、职业责任、职业义务、专业技术胜任能力以及与同行、社会关系等方面的要求。 掌握库存量与食物原材料的时价,是营养配餐员进行科学配餐的前提。 十大平衡理论的核心是(),是营养配餐的关键。 关于营养配餐员的职业特点,下面说法中不正确的是()。 餐饮服务员掌握基本的营养学知识非常重要。
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