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水洗法是人们掌握的最早处理咖啡豆的方法。()
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主观题
水洗法是人们掌握的最早处理咖啡豆的方法。()
答案
单选题
水洗法处理的咖啡豆具有以下优点()
A.品相干净、可控性好 B.省水 C.有效改善发霉的问题
答案
单选题
水洗处理方法与日晒处理方法相比,通常水洗处理方法加工的咖啡豆()
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答案
单选题
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答案
主观题
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答案
单选题
日晒处理方法与水洗处理方法相比,通常日晒处理方法加工的咖啡豆()
A.酸味更高 B.酸味一样 C.醇度更高 D.醇度一样
答案
单选题
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A.13世纪 B.14世纪 C.15世纪 D.20世纪
答案
判断题
水洗处理方法是目前世界上咖啡豆加工过程使用最广泛的一种处理方法
答案
判断题
水洗处理方法是目前世界上咖啡豆加工过程使用最广泛的一种处理方法()
答案
判断题
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答案
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拼配咖啡豆是指不同品种、产地、处理方法或烘焙度的咖啡豆拼配在一起的混合型咖啡豆
半日晒处理方法的咖啡豆,其()
世界上最大的水洗咖啡豆出口国()
水洗过的咖啡豆,含水率一般在()。
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首选咖啡豆是烘焙后拼配的一款咖啡豆()
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