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西餐的第二道菜是()。
单选题
西餐的第二道菜是()。
A. 副菜
B. 面包
C. 色拉
D. 汤
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单选题
西餐的第二道菜是()。
A.副菜 B.面包 C.色拉 D.汤
答案
单选题
西餐的第一道菜是“头盘”,第二道菜是汤,第三道:
A.鱼类菜肴 B.肉、禽类菜肴 C.甜点 D.咖啡、茶
答案
单选题
西餐的第一道菜是()
A.甜点 B.面包 C.汤 D.头盘
答案
单选题
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A.头盘 B.汤 C.副菜 D.主菜
答案
主观题
西餐的七道菜中最后一道是?( )
答案
单选题
西餐的七道菜中最后一道是?( )
A.汤 B.咖啡或茶 C.甜品 D.沙拉
答案
主观题
西餐最重要的一道菜是( ??)。
答案
判断题
在西餐中,汤是最后一道菜。
答案
主观题
完整的西餐要由八道菜组成,其中最后一道是:
答案
主观题
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答案
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西餐的第一道菜是头盘,也称()。
西餐的第一道菜是头盘,也称
西餐中的甜点是餐后食品,为西餐最后一道菜品,按用途可以分为()几类。
中国大学MOOC: 完整的西餐要由七道菜组成,其中第一道是()
中餐宴会放菜程序第一道凉菜、第二道是主菜、第三道热菜、第四道()、第五道甜菜,最后一道上水果。
西餐中表示这一道菜不用了,应将刀叉放在()
与中餐有极大不同的是,西餐的第四道菜就是汤
西餐中表示这一道菜不用了,应该将刀叉放在( )上
西餐宴会用餐中,一般的菜谱是七道菜,前三道菜应该是冷盘、汤、( ),后两道菜是主菜(肉或海鲜加蔬菜)、甜品或水果,最后是咖啡或茶。
西餐中表示这一道菜不用了,应该将刀、叉放在 上
西餐正餐的菜序是()
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西餐中表示这一道菜不用了,应该将刀、叉放在()上
意大利菜是西餐中最有地位、也最昂贵的菜。()
花色热菜的第二要素是()
西餐餐桌菜序为()
()菜是被公认的西餐的代表。
西餐就餐时一般而言吃一道菜就要换一把餐刀
西餐中的开胃菜也称为西餐的头盘。
西餐中的副菜指的是
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