登录/
注册
题库分类
下载APP
帮助中心
首页
考试
搜题
APP
当前位置:
首页
>
查试题
>
美式服务的特点()。
多选题
美式服务的特点()。
A. 服务简单,速度快
B. 餐具和人工成本都比较低
C. 空间利用率较低高
D. 座位周转率较高
查看答案
该试题由用户381****66提供
查看答案人数:11860
如遇到问题请
联系客服
正确答案
该试题由用户381****66提供
查看答案人数:11861
如遇到问题请
联系客服
搜索
相关试题
换一换
多选题
美式服务的特点()。
A.服务简单,速度快 B.餐具和人工成本都比较低 C.空间利用率较低高 D.座位周转率较高
答案
单选题
下列是美式服务特点的是()
A.最豪华 B.一种简单,人工成本低餐位周转率高快速廉价的服务方式 C.讲究礼节的豪华服务 D.家庭式服务主要适用于私人宴席
答案
单选题
美式服务也称作()服务。
A.大盘 B.盘子 C.餐车 D.家庭式
答案
单选题
揉合了法式、俄式、及美式的服务方式,根据不同菜肴的特点来选择服务方法的综合服务方式是()服务。
A.法式服务 B.俄式服务 C.大陆式服务 D.英式服务
答案
单选题
美式服务简单明了、()。
A.速度快和人工成本低 B.速度快和人工成本高 C.速度慢和人工成本低 D.速度慢和人工成本高
答案
多选题
西餐采用的服务方式有:美式服务、()。
A.法式服务 B.俄式服务 C.英式服务 D.意式服务
答案
主观题
修正美式的特点是
答案
主观题
美式上菜服务具有服务简单、方便、快捷等优点。()
答案
单选题
下列属于美式早餐特点的是()
A.早餐有蛋有肉而且食品量大 B.早餐量小一般无蛋无肉 C.早餐有蛋无肉 D.早餐有蛋有肉,而且食品量小
答案
单选题
美式箱变最主要的特点:( )
A.过载能力强 B.美观 C.空间紧凑 D.占地小
答案
热门试题
简述美式服务的适用场合?
简述德式面包与美式面包特点?
美式乡村风格家具风格的特点()
西餐菜肴和服务以美式为代表。()
美式宴会服务方式,服务员在客人面前()。
相较于欧式期权,美式期权的特点是()。
目前饭店西餐厅常见的服务方式有()、()、美式服务、英式服务和大陆式服务
美式服务便捷,效率高,餐具成本低,用工少,空间利用率及餐位周转率都十分高。美式服务又称为()。
采用美式服务时,服务员将菜放在客人面前的方式是( )。
美式风格的特点有( )、文化和历史的包容性
美式甜点具有新鲜、香甜、清爽,装饰造型自然、淳朴的特点。
美式IPA的最大特点是在啤酒酿造时采用()。
美式IPA的最大特点是在啤酒酿造时采用()
下列关于美式咖啡的服务要求说法不准确的是()
西餐菜肴常见的服务方式有法式服务、俄式服务、美式服务、英式服务和自助服务。这些服务方式中,服务费用最昂贵的是()。
在美式服务中,客人将刀叉平行放置在餐盘中,说明客人()。
美式菜特点是油少,以清谈、甜酸、鲜嫩、焦香为适口。()
提供美式咖啡服务时,需要先询问顾客是否需要加糖或加奶
美式宴会服务上最后一道小吃一般是冰淇淋或巧克力。
美式服务中,菜肴由厨师装入菜盘内,由服务员送至餐厅并直接从客人的()分送给每位宾客。
购买搜题卡
会员须知
|
联系客服
免费查看答案
购买搜题卡
会员须知
|
联系客服
关注公众号,回复验证码
享30次免费查看答案
微信扫码关注 立即领取
恭喜获得奖励,快去免费查看答案吧~
去查看答案
全站题库适用,可用于E考试网网站及系列App
只用于搜题看答案,不支持试卷、题库练习 ,下载APP还可体验拍照搜题和语音搜索
支付方式
首次登录享
免费查看答案
20
次
微信扫码登录
账号登录
短信登录
使用微信扫一扫登录
获取验证码
立即登录
我已阅读并同意《用户协议》
免费注册
新用户使用手机号登录直接完成注册
忘记密码
登录成功
首次登录已为您完成账号注册,
可在
【个人中心】
修改密码或在登录时选择忘记密码
账号登录默认密码:
手机号后六位
我知道了
APP
下载
手机浏览器 扫码下载
关注
公众号
微信扫码关注
微信
小程序
微信扫码关注
领取
资料
微信扫码添加老师微信
TOP