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美式服务也称作()服务。
单选题
美式服务也称作()服务。
A. 大盘
B. 盘子
C. 餐车
D. 家庭式
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单选题
美式服务也称作()服务。
A.大盘 B.盘子 C.餐车 D.家庭式
答案
单选题
英式服务也称作()服务。
A.餐车 B.家庭式 C.大盘 D.银器
答案
单选题
俄式服务也称作()服务。
A.大盘 B.餐车 C.银器 D.专职
答案
多选题
西餐采用的服务方式有:美式服务、()。
A.法式服务 B.俄式服务 C.英式服务 D.意式服务
答案
多选题
美式服务的特点()。
A.服务简单,速度快 B.餐具和人工成本都比较低 C.空间利用率较低高 D.座位周转率较高
答案
单选题
美式服务简单明了、()。
A.速度快和人工成本低 B.速度快和人工成本高 C.速度慢和人工成本低 D.速度慢和人工成本高
答案
主观题
美式上菜服务具有服务简单、方便、快捷等优点。()
答案
主观题
简述美式服务的适用场合?
答案
单选题
下列是美式服务特点的是()
A.最豪华 B.一种简单,人工成本低餐位周转率高快速廉价的服务方式 C.讲究礼节的豪华服务 D.家庭式服务主要适用于私人宴席
答案
主观题
目前饭店西餐厅常见的服务方式有()、()、美式服务、英式服务和大陆式服务
答案
热门试题
美式宴会服务方式,服务员在客人面前()。
西餐菜肴常见的服务方式有法式服务、俄式服务、美式服务、英式服务和自助服务。这些服务方式中,服务费用最昂贵的是()。
西餐菜肴和服务以美式为代表。()
采用美式服务时,服务员将菜放在客人面前的方式是( )。
揉合了法式、俄式、及美式的服务方式,根据不同菜肴的特点来选择服务方法的综合服务方式是()服务。
美式服务便捷,效率高,餐具成本低,用工少,空间利用率及餐位周转率都十分高。美式服务又称为()。
下列关于美式咖啡的服务要求说法不准确的是()
在美式服务中,客人将刀叉平行放置在餐盘中,说明客人()。
提供美式咖啡服务时,需要先询问顾客是否需要加糖或加奶
常用的邮件服务器软件可以构建多个虚拟邮件服务器,每个虚拟的邮件服务器称作( )。
美式服务中,菜肴由厨师装入菜盘内,由服务员送至餐厅并直接从客人的()分送给每位宾客。
.在服务营销管理中,一切可以传递服务特色与优点的有形组成部分,均可称作服务的
美式服务又称家庭式服务。其服务方法是服务员从厨房将烹制好的菜肴传送到餐厅,由顾客中的主人亲自动手切肉装盘,并配上蔬菜。
美式服务又称家庭式服务。其服务方法是服务员从厨房将烹制好的菜肴传送到餐厅,由顾客中的主人亲自动手切肉装盘,并配上蔬菜()
美式宴会服务上最后一道小吃一般是冰淇淋或巧克力。
定题服务也称“对口服务”。()
用户将本地文件传输到FTP服务器上,称作()。
用户将本地文件传输到FTP服务器上,称作()
服务员行走时两脚下落到地面的位置称作()。
与欧式期权相比较,美式期权较灵活,因此,美式期权的价格也较低
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