单选题

有关花生、核桃、杏仁、榛子等坚果类食品的营养价值,以下哪一种说法是错误的()

A. 坚果类食品的蛋白质质量可与肉类媲美,而且含量很高
B. 坚果类食品的矿物质含量很高,特别是微量元素
C. 坚果类食品是维生素E的上好来源
D. 坚果类食品的脂肪含量多半超过40%

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单选题
有关花生、核桃、杏仁、榛子等坚果类食品的营养价值,以下哪一种说法是错误的()
A.坚果类食品的蛋白质质量可与肉类媲美,而且含量很高 B.坚果类食品的矿物质含量很高,特别是微量元素 C.坚果类食品是维生素E的上好来源 D.坚果类食品的脂肪含量多半超过40%
答案
判断题
健胸丰乳的主要食品包括:黑豆、红豆、绿豆等豆类食品和花生、葵花籽等坚果类食品。
答案
主观题
奶类食品的营养价值如何?
答案
判断题
花生、核桃等坚果类食品含较多的蛋白质、植物油、磷脂、维生素、铁锌等矿物质,有助大脑发育,增强记忆力,是较好的小零食。
答案
单选题
谷类食品的营养价值特点是()
A.含有丰富的蛋白质 B.含有丰富的碳水化合物 C.含有丰富的矿物质 D.含有丰富的脂溶性维生素 E.含有丰富的脂肪
答案
主观题
肉类食品的营养价值特点有哪些?
答案
多选题
坚果是一类营养价值较高的食品,共同特点是()
A.是维生素E和维生素A的良好来源 B.高能量 C.富含各种矿物质和维生素 D.碳水化合物的含量很高 E.含有大量的不饱和脂肪酸
答案
单选题
杏仁、榛子、核桃、松子、属于哪类垃圾()
A.厨余垃圾 B.有害垃圾 C.可回收物 D.其它垃圾
答案
判断题
坚果类食品是维生素C的上好来源。( )
答案
单选题
下列关于谷类食品营养价值的描述中,正确的是()
A.含有丰富的蛋白质 B.含有丰富的脂肪 C.含有丰富的碳水化合物 D.含有丰富的矿物质
答案
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