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酒文化中“满杯酒,半杯茶”,给别人倒酒要倒满()
单选题
酒文化中“满杯酒,半杯茶”,给别人倒酒要倒满()
A. 正确
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单选题
酒文化中“满杯酒,半杯茶”,给别人倒酒要倒满()
A.正确 B.错误
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判断题
倒酒倒满,斟茶斟半()
答案
单选题
常言待客要“浅茶满酒”。所谓浅茶,即将茶水倒入杯中多少为佳()
A.三分之二 B.十分之七 C.五分之四 D.满
答案
单选题
香槟酒服务时,倒满()杯即可。
A.1/3 B.1/2 C.2/3 D.3/4
答案
单选题
白葡萄酒服务时,倒满()杯即可。
A.1/5 B.1/4 C.1/3 D.1/2
答案
单选题
红葡萄酒服务时,倒满()杯即可。
A.1/5 B.1/4 C.1/3 D.1/2
答案
单选题
斟倒香槟酒酒时,倒入杯中()即可。
A.1/3 B.1/2 C.2/3 D.4/5
答案
单选题
斟倒白葡萄酒时,倒入杯中()即可。
A.1/3 B.1/2 C.2/3 D.4/5
答案
单选题
斟倒红葡萄酒时,倒入杯中()即可。
A.1/3 B.1/2 C.2/3 D.4/5
答案
单选题
一杯牛奶,小明喝了半杯,又倒满水,又喝了半杯后,再倒满水后,一饮而进。小明喝了几杯水?几杯牛奶()
A.半杯奶,一杯半水 B.一杯奶,一杯水 C.一杯半奶,半杯水 D.两杯奶,两杯水
答案
热门试题
斟倒白兰地酒时,倒入杯中()即可。
斟香槟酒时,应先向杯中倒()的酒液;待泡沫退下去,再续斟至杯的()处为宜。
葡萄酒外观的欣赏与分析,是从倒酒入杯时开始的()
葡萄酒外观的欣赏与分析,是从倒酒入杯时开始的 ( )
为客人提供试酒服务时,服务员在主人的杯中倒()的酒,让其品尝
倒葡萄酒入杯,应倒入多少体积为宜()
红葡萄酒一般以斟倒()杯为宜。
西餐饮酒有餐前酒()。饭中酒()。饭后酒有白兰地、高梁酒或甜酒。拿香槟杯或葡萄酒杯,手要握住杯脚。拿高脚杯要兼握住杯身。拿啤酒杯则要握紧把手。喝白兰地要()。白葡萄酒和香槟须放在冰筒中冷藏再喝。
婚宴上的第一杯酒要敬( )。
斟红酒时,酒一定要倒满,不倒满就是对别人的不尊重。()
品评时产生因前杯酒影响到后杯酒的心理作用叫做()。
茶谚:茶满(),酒满敬人。
古人喝完交杯酒为何要掷杯于地()。
给旅客倒酒时,只倒到瓶底凸起部位,以免将瓶底的渣子倒入客人杯中,加酒完毕后迅速抬起酒瓶()
酒文化是中国文化百花园中的一朵奇葩,源远流长,芳香独特,历史与文化给了酒全新的诠释,下列名句佳作或历史传说分别与哪一历史人物有关?“煮酒论英雄”、“斗酒诗百篇”、“浓睡不消残酒”、“酒逢知己千杯少”。
由于酒品斟倒标准不同,服务员按照酒品的特点,准确的将酒斟入杯中是服务员必须掌握的正确()。
斟香槟酒时,应将酒瓶用服务巾包好,先向杯中斟满()的酒液;待泡沫退去后,再往杯中续斟至杯的()处为宜。
为体现对旅客的尊敬,为旅客倒葡萄酒时应将“福根”倒入杯中()
酒满敬人,茶满欺人。
桃李春风一杯酒,()。
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