评茶中温嗅是嗅香气的（）时期，评茶人员必须抓紧时间，仔细辨别；冷嗅是鉴别香气的持久性。

嗅香气以温嗅为宜，低于30℃，准确性较大。 乌龙茶内质审评，先嗅香气，快看汤色，再尝滋味，后评叶底。 为提高嗅觉准确性，嗅香气的每个嗅香时间最好是（） 如果热嗅香气时有异杂气，温嗅时不明显，尝滋味时感觉不出来，属轻异劣茶，火后能消失()。 温嗅最易辨别茶叶香气的浓度高低()。 如果热嗅香气时有异杂气，温嗅时不明是，尝滋味时感觉不出来，属(). 审评乌龙茶时，第一泡嗅香气的高低，是否有异气；第二泡辨别香气类型、粗细；第三泡嗅香气的持久程度。 审评乌龙茶时，第一泡嗅香气的高低，是否有异气；第二泡辨别香气类型、粗细；第三泡嗅香气的持久程度（） 湿评内质嗅香气的三个步骤是什么？ 红、绿茶审评时，嗅香气主要是嗅（） 品潮汕工夫茶应先嗅香气后品滋味，称为“（）”。 审评茶叶香气时，每次嗅香时间最好是()秒。 审评茶叶香气最适合的嗅香时间是（） 评茶人员必须按茶类品质()评定茶叶优劣。 适合嗅香气的温度是（）。 嗅香气时应先热嗅、（）和（）相结合进行评定 如果热嗅、温嗅、冷嗅都有异杂气，同时尝茶汤时异劣气味严重，尝之使人恶心，则为劣变茶，不能饮() 评茶人员在进行评茶工作前，不能()。 红茶开汤后应先看汤色后嗅香气，绿茶则先嗅香气后看汤色（） 红茶开汤后应先看汤色后嗅香气，绿茶则先嗅香气后看汤色（）