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喝葡萄酒碰杯也是有讲究的,要注意是杯肚相碰,而不是杯口相碰。( )
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喝葡萄酒碰杯也是有讲究的,要注意是杯肚相碰,而不是杯口相碰。( )
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喝葡萄酒碰杯也是有讲究的,要注意是杯肚相碰,而不是杯口相碰。( )
答案
单选题
喝葡萄酒碰杯也是有讲究的,要注意是杯肚相碰,而不是杯口相碰()
A.正确 B.错误
答案
判断题
葡萄酒碰杯的时候应该注意不要杯口相碰
答案
判断题
红葡萄酒杯的杯型也很讲究,杯肚大为了方便摇晃,收拢的杯口为了聚集香气,杯杆长是为了更好的避免杯中红酒温度受影响。()
答案
判断题
红葡萄酒杯的杯型也很讲究,杯肚大为了方便摇晃,收拢的杯口为了聚集香气,杯杆长是为了更好的避免杯中红酒温度不受影响。()
答案
单选题
红葡萄酒杯的杯型也很讲究,杯肚大为了方便摇晃,收拢的杯口为了聚集香气,杯杆长是为了更好的避免杯中红酒温度不受影响()
A.正确 B.错误
答案
判断题
葡萄酒杯分成杯肚、杯柄和杯座三个部分。(
答案
主观题
西餐饮酒有餐前酒()。饭中酒()。饭后酒有白兰地、高梁酒或甜酒。拿香槟杯或葡萄酒杯,手要握住杯脚。拿高脚杯要兼握住杯身。拿啤酒杯则要握紧把手。喝白兰地要()。白葡萄酒和香槟须放在冰筒中冷藏再喝。
答案
单选题
红、白葡萄酒的载杯()
A.完全不同 B.完全相同 C.形状各异 D.因地而异
答案
单选题
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A.甘油 B.酒精 C.糖 D.干浸物
答案
热门试题
红葡萄酒的斟倒数量是()杯
白葡萄酒的斟倒数量是()杯
红葡萄酒服务时,倒满()杯即可。
白葡萄酒服务时,倒满()杯即可。
白葡萄酒的斟酒量为_______杯。
白葡萄酒的斟酒量为( )杯
西餐斟酒,一般红葡萄酒斟至杯的2/3,白葡萄酒斟至杯的1/3处为宜。()
葡萄酒的酒脚或眼泪又被成为“挂杯”现象。_____________
葡萄酒的酒脚或眼泪又被成为“挂杯”现象()
斟倒白葡萄酒时,倒入杯中()即可。
斟倒红葡萄酒时,倒入杯中()即可。
一天晚上,甲、乙、丙、丁四人一起喝酒,下面是每人喝酒的情况: 甲:3杯葡萄酒、1杯北京二锅头; 乙:1杯葡萄酒、3杯橙汁; 丙:5杯啤酒、1杯葡萄酒; 丁:2杯啤酒、1杯北京二锅头。 如果从交通安全考虑将对驾驶员的法定量标准定为5
杯脚短、杯肚大、杯口小的酒杯是()。
葡萄酒挂杯的现象说明了下列哪种情况?
倒葡萄酒入杯,应倒入多少体积为宜()
影响葡萄酒挂杯的主要因素包括()
葡萄酒外观的欣赏与分析,是从倒酒入杯时开始的 ( )
葡萄酒外观的欣赏与分析,是从倒酒入杯时开始的()
红葡萄酒一般以斟倒()杯为宜。
消毒杯具时,杯子放入消毒柜要注意杯口朝下()
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