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滇青属于绿茶中的晒青。()

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绿茶的中类有蒸青、凉青、烤青三种() 铁观音出现叶底(),多为原料未晒青或晒青不足。做青走水不畅或做青发酵不足。 铁观音出现叶底(),多为原料未晒青或晒青不足。做青走水不畅或做青发酵不足 普洱茶是将云南晒青毛茶(又称滇青)经过堆积再发酵、干燥等再加工而成,堆积再发酵的温度应控制在() 杀青的方法有炒青、烘青、蒸青和晒青() 我国()品名较多,因制法不同有炒青、烘青、蒸青、晒青。 我国()品名较多,因制法不同有炒青、烘青、蒸青、晒青 铁观音的制作流程包括:青叶-采茶-晒青-凉青-摇青-炒青-揉捻-包揉-烘干-成品-包装-泡茶。( ) 乌龙茶,又称为青茶,是半发酵茶类的总称。青茶介于绿茶、红茶之间,先是红茶制法,再按绿茶制法,从而形成了青茶制法 晒青的时间通常是在 时,将鲜叶晒制约30min,期间轻柔、均匀的翻拌晒青叶1-2次,保证晒青的均匀。_ 晒青紧压茶的品质特征为() 下列不是晒青紧压茶外形要求() 青茶的鲜叶原料比红绿茶()。 下列不属于普洱茶晒青毛茶的加工过程的有( )。 晒青毛茶初制工艺:鲜叶杀青→揉捻→()。 在青茶初制工艺中,晒青是______的一种方式。 蒸青突显了绿茶的三绿的特征 萎凋是制作晒青毛茶重要工序之一() 目前炒青绿茶的二青一般采用() 带有浓烈日晒气的晒青,按次级给价。
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