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()是描述茶叶外形卷紧而结实。
单选题
()是描述茶叶外形卷紧而结实。
A. 紧实
B. 紧结
C. 紧直
D. 圆紧
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单选题
()是描述茶叶外形卷紧而结实。
A.紧实 B.紧结 C.紧直 D.圆紧
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单选题
()是描述茶叶外形嫩度较差,形粗大而尚重实。
A.紧实 B.粗松 C.壮实 D.粗实
答案
主观题
茶叶的外形
答案
单选题
外形呈颗粒状圆形,紧实,似珍珠状的茶叶常用()术语描述。
A.圆紧 B.圆整 C.圆结 D.浑圆
答案
单选题
下列茶叶中,外形形状为片型的是()。
A.竹叶青 B.六安瓜片 C.安溪铁观音
答案
判断题
芽头茶叶,特点是外形秀丽,滋味浓郁
答案
单选题
描述红茶叶底乌暗而不开展的术语是()。
A.紫铜色 B.乌暗 C.乌条 D.花青
答案
单选题
外形是指茶叶的外观特征,茶叶的造型、色泽、匀净度、是直观能看到的特征()
A.原料等级 B.发酵程度 C.品种 D.匀整度
答案
主观题
中国大学MOOC: GB/T14487-2017茶叶感官审评术语中,描述白茶外形的术语有( )。
答案
单选题
茶叶外形“白毫显露”是()的品质特点之一。
A.黄山毛峰 B.西湖龙井 C.碧螺春 D.铁观音
答案
热门试题
茶叶评审项目一般分为外形、()。
干看春茶的品质特点是色泽乌润,茶叶肥壮结实,而且香气馥郁。()
日本人对茶叶审评分为外形()。
特级铁观音样品外形结实、匀整,砂绿、翠润。问所用标准()。
根据茶叶的外形色泽或汤色命名,茶叶可分为哪几种?
下列()术语是描述茶叶外形上中下三段茶的粗细、长短、大小较一致,比例适当,无脱挡现象
说出茶叶的外形有()、()、()、()、()这五项
茶叶外形和内质审评因子分别是什么?
茶叶外形和叶底色泽杂乱,精度差称为()。
茶叶外形“白毫显露”是的品质特征之一
选购茶叶时,看外形包括哪几个方面(1234)()
畜禽骨骼细致而结实,头清秀,角蹄有光泽。皮薄有弹性,不易沉积脂肪,外形清瘦,反应灵敏,动作敏捷的属于()的体质类型。()
大宗绿茶揉捻的作用是卷紧茶条缩小积,有利炒干中整形,适当揉出茶汁,便于茶叶内含成分泡出。()
下列()术语是描述茶叶叶底芽叶匀齐一致,嫩而柔软。
茶叶的品质,通常是指茶叶的外形和内质,也就是指()等4大因子。
茶叶的品质,通常是指茶叶的外形和内质,也就是指()等4大因子
大宗绿茶揉捻的作用是卷紧茶条缩小体积,有利炒干中整形,适当揉出茶汁,便于茶叶内含成分泡出()
茶叶品鉴术语是用来描述茶叶品质特征及优缺点的()
()利用对流加热方式蒸发去除茶叶中的水分,固定茶叶外形并使含水率降到标准的要求
五因子审评指的是审评茶叶的外形、汤色、香气、滋味、叶底()
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