下列选项中,属于动物性寄生物的是
查看答案
相关试题
换一换
下列选项中,属于动物性寄生物的是
答案
下列属于动物性食品外源性生物性污染的是
A.动物生前患人兽共患病 B.动物生前感染微生物 C.动物生前患固有疫病 D.从业人员患病导致结核分支杆菌污染 E.动物生前感染寄生虫
答案
下列选项中，属于动物性原料加工要求的是（）
A.注意原料的可食性，确保安全性 B.用料部位或规格准确，物尽其用 C.分类整齐，成形-一致，清运垃圾，确保卫生 D.以上都是
答案
下列选项中，属于动物性原料加工程序的是（）
A.备齐各类加工原料，准备用具 B.深处理，如上浆 C.根据用料规格进行切制处理 D.以上都是
答案
下列选项中，属于动物性原料加工程序的是（）
A.备齐各类加工原料，准备用具、容器 B.深处理，如上浆、腌制等 C.根据用料规格进行切制处理 D.以上都是
答案
国家标准《动物性水产制品》中，即食生制动物性水产制品除有微生物限量要求外，对寄生虫指标也有要求（）
答案
下列选项中，不属于动物性原料加工程序的是（）
A.备齐各类加工原料，准备用具 B.烹调预处理 C.根据用料规格进行切割处理 D.深处理，如上浆
答案
下列选项中，不属于动物性原料加工程序的是（）
A.备齐各类加工原料，准备用具、容器 B.烹调预处理 C.根据用料规格进行切割处理 D.深处理，如上浆、腌制等
答案
下列微生物中，属于动物性食品主要检测的致病菌是
A.沙门氏菌 B.炭疽芽孢杆菌 C.结核分支杆菌 D.鼻疽杆菌 E.猪丹毒杆菌
答案
下列选项中属于动物性水产品的初加工方法的是（）。
A.摘洗 B.摘洗 C.剃毛 D.剃毛
答案
热门试题
下列属于动物性毒素的是（）
下列食物中不属于动物性食物的是（）
下类选项中属于需要泡烫的动物性水产品是（）。
寄生物是指（）
动物性食品生物性污染的评价指标不包括
下列属于高档动物性干制原料的是（）
属于动物性油脂的是（）。
有机粉尘分为植物性粉尘、动物性粉尘和生物性粉尘。
有机粉尘分为植物性粉尘、动物性粉尘和生物性粉尘。
属于动物性干货原料的是（）
兼性寄生物
专性寄生物
一种寄生物寄生于某一寄主时，它本身又被另一寄生物所寄生叫捕食。
一种寄生物寄生于某一寄主时，它本身又被另一寄生物所寄生叫捕食（）
下列原料中，属于动物性干料制品的是（）。
动物性食品中抗微生物药物残留来源不包括（）。
寄生物不一定是病原物，而病原物一定是寄生物。
下列食物中不是动物性食物的（）。
下列哪种不是社会性寄生物（）
下列动物性油脂中.含不饱和脂肪酸较多的是下列动物性油脂中.含不饱和脂肪酸较多的是（）
使用微信扫一扫登录
