单选题

马铃薯去皮后应立即洗涤,如暂时不食用,应浸泡在清水中,主要原因是()。

A. 防止被细菌污染
B. 防止营养素损失
C. 防止氧化变色
D. 其他

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按潮湿状态进行试验时,混凝土芯样试件应在20℃±5℃的清水中浸泡(),从水中取出后立即进行抗压试验 根菜类蔬菜大多含有一定量的鞣酸(单宁酸),去皮后应立即浸入沸水中,以防变色。 根菜类蔬菜去皮后放入冷水中浸泡,目的是()。 为使衣料不褪色,除应注意洗涤时不要在()、()、碱水中长时间浸泡,不要用洗衣板或毛刷搓刷以外,洗涤时水中放盐,再用清水漂洗干净 烫制鳝鱼时醋的浓度以()为宜,汆好后应立即捞入清水中漂洗 在试验中如果不慎被碱烧伤后,应立即用水冲洗,再用充分洗涤再次用大量清水冲洗() 对于残留农药较大的果蔬原料,洗涤时应先用( )浓度的高锰酸钾溶液浸泡,再用清水洗涤。 水泥锚固剂在清水中浸泡时间允许()秒。 鳐鱼肉有的气味,可在热水中烫或清水中浸泡半小时() 全血、红细胞从血库取出后,不得送回,如暂时不输,应放4℃冰箱内保存。() 釉面砖粘贴前应放入清水中浸泡以上,泡透后取出晾干,表面无水迹后方可使用() 肉有氨的气味,可在热水中烫或清水中浸泡半小时() 火腿初加工需将整只火腿放在清水中浸泡()小时 腊肉的初加工方法是:冷水浸泡、()洗涤、清水漂净、蒸制。 炸马铃薯片的方法是,把马铃薯去皮后切成薄片后,放在150℃热油中炸至酥脆() 当结构工作条件比较潮湿,需要确定潮湿状态下混凝土的强度时,芯样试件宜在20±5℃的清水中浸泡()h,从水中取出后立即进行试验 化学清洗后的管道系统如暂时不能投用,应以进行保护() 马铃薯去皮煮熟,捣成泥后,不可单独制成煎炸点心() 炸马铃薯片的方法是把马铃薯片去皮后切成薄片后,()放在150℃热油中炸至酥脆 使用电极检测PH后,可直接将电极放入放入蒸馏水中浸泡。(用清水冲洗后,浸泡在氯化钾溶液中)()
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