需要熟制加工的食品，应当烧熟煮透；需要冷藏的熟制品，应当在冷却后及时冷藏；可以将直接入口食品与食品原料或者半成品一起存放，半成品与食品原料一起存放。

需要熟制加工的食品应烧熟煮透，其加工时食品中心温度应不低于多少度（）。 需要冷藏的熟制食品，应当在冷却后及时冷藏 需要冷藏的熟制食品，应当在冷却后及时冷藏（） 需要冷藏的熟制食品，应当在冷却后及时冷藏（） 加工食品必须做到烧熟熟透，需要熟制加工的大块食品，其中心温度不低于（） 需要__的熟制品，应尽快__后再冷藏（） 需要制热加工的食品应烧熟煮透，其加工时食品中心温度应不低于（） 在烹饪后至食用前需要较长时间存放的食品，应当在高于60℃或者低于10℃的条件下存放。需要冷藏的熟制品应当放凉后再冷藏。 需要熟制加工的食品，加工时食品中心温度应不低于（）。 在烹饪后至食用前需要较长时间存放的食品，应当在高于60°C或者低于6°C的条件下存放。需要冷藏的熟制品应当放凉后再冷藏（） 餐车自制食品烧熟煮透。不加工售卖“高危”食品（） 隔餐隔夜熟制品、外购熟食品必须在食用前充分加热煮透。从节约出发，回收后的食品经加工后可再次销售（） 加工食品必须做到熟透，需要熟制加工的大块食品其中心温度不低于（） 需要熟制加工的食品，其加工时食品中心温度应不低于（）℃，持续（）秒以上。 食品贮存及加工做到生熟分开、烧熟煮透、现制现售，避免交叉污染（） （）食品要做到烧熟煮透 食品未烧熟煮透的原因（） 烹饪食品应做到烧熟煮透，其加工时食品中心温度应不低于（） 烹调食品应烧熟煮透的目的是_____。 烹饪加工中可能发生的食品安全问题就是未烧熟煮透（）