登录/
注册
题库分类
下载APP
帮助中心
首页
考试
搜题
APP
当前位置:
首页
>
查试题
>
职业技能
>
酒、饮料及精制茶制造人员
>
评茶员
>
为了保证茶叶在贮藏中的品质不变,通常应控制茶叶的含水率,因此,成品茶的含水率越低越好。
判断题
为了保证茶叶在贮藏中的品质不变,通常应控制茶叶的含水率,因此,成品茶的含水率越低越好。
查看答案
该试题由用户710****15提供
查看答案人数:39591
如遇到问题请
联系客服
正确答案
该试题由用户710****15提供
查看答案人数:39592
如遇到问题请
联系客服
搜索
相关试题
换一换
判断题
为了保证茶叶在贮藏中的品质不变,通常应控制茶叶的含水率,因此,成品茶的含水率越低越好。
答案
单选题
茶叶在经过精制加工后的含水量要控制在(),以保证茶叶的品质
A.3%-5% B.4%-6% C.5%-6.5% D.5-7%
答案
判断题
茶叶贮藏过程中要求茶叶含水量为3—6%。()
答案
判断题
茶叶贮藏过程中要求茶叶含水量为3—6%()
答案
主观题
茶叶的贮藏应注意()、()、()等。
答案
主观题
茶叶的贮藏应注意什么?。
答案
单选题
茶叶水分含量是影响茶叶品质的重要因子。国际标准化组织(ISO)规定茶叶中含水量的测定采用()
A.103℃恒重法 B.105℃恒重法 C.120℃一小时快速法 D.130℃27分钟快速法
答案
判断题
茶叶的保存应注意温度的控制,温度越高,茶叶的品质越趋于缓慢老化。()
答案
单选题
要想将茶叶含水量保持在6%以下,贮藏环境相对湿度必须控制在()以下。
A.70% B.60% C.40% D.30%
答案
单选题
茶叶灰分中水溶性灰分与茶叶品质呈()。
A.正相关 B.负相关 C.无联系
答案
热门试题
用低温冷藏法来贮藏茶叶,经济合理的温度应控制在()
茶叶的贮藏,销售过程中要注意()
茶叶的品质,通常是指茶叶的外形和内质,也就是指()等4大因子。
茶叶的品质,通常是指茶叶的外形和内质,也就是指()等4大因子
茶叶烘干后的控制含水量在()为最好。
为了保证茶叶品质,可采用镀铝的包装材料。
采用低温贮藏方法贮藏茶叶时,冷库内应控制温度低于5℃,湿度小于60%为佳。
采用低温贮藏方法贮藏茶叶时,冷库内应控制温度低于5℃,湿度小于60%为佳()
温度引起茶叶变质的原理。温度越(),茶叶品质变化越()。平均每(),茶叶()速度将()。如果将茶叶储存在()的地方,较能有效抑制茶叶的()和品质的()。
概括的讲,茶叶的品质特征即是茶叶的()。
茶叶的()是决定茶叶品质最关键的因子
概括的讲,茶叶的品质特征即是茶叶的()
茶叶“匀”不能说明茶叶品质的状况。()
茶叶贮藏过程中对温度条件的要求为()。
茶叶贮藏过程中对温度条件的要求为()
茶叶保存应注意水分的控制,当茶叶水分含量()时,就会加速茶叶的变质。
茶叶中灰分含量是茶叶品质与茶叶卫生的重要指标,目前我们采用的总灰分检测方法有()
茶叶“干”是指茶叶含水量低于( ),保鲜性能好。
茶叶“干”(含水量<6%)是茶叶保鲜的重要条件()
茶叶“干”是指茶叶含水量低于(),保鲜性能好。
购买搜题卡
会员须知
|
联系客服
免费查看答案
购买搜题卡
会员须知
|
联系客服
关注公众号,回复验证码
享30次免费查看答案
微信扫码关注 立即领取
恭喜获得奖励,快去免费查看答案吧~
去查看答案
全站题库适用,可用于E考试网网站及系列App
只用于搜题看答案,不支持试卷、题库练习 ,下载APP还可体验拍照搜题和语音搜索
支付方式
首次登录享
免费查看答案
20
次
微信扫码登录
账号登录
短信登录
使用微信扫一扫登录
获取验证码
立即登录
我已阅读并同意《用户协议》
免费注册
新用户使用手机号登录直接完成注册
忘记密码
登录成功
首次登录已为您完成账号注册,
可在
【个人中心】
修改密码或在登录时选择忘记密码
账号登录默认密码:
手机号后六位
我知道了
APP
下载
手机浏览器 扫码下载
关注
公众号
微信扫码关注
微信
小程序
微信扫码关注
领取
资料
微信扫码添加老师微信
TOP