蛋白质生物价的计算公式是（____）（）
A. 生物价=吸收氮×100％
B. 生物价=食物氮-（粪氮-粪代谢氮）
C. 生物价=吸收氮-（尿氮-尿内源氮）
D. 生物价=储留氮/吸收氮×100
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蛋白质生物价的计算公式是（）
A.生物价＝吸收氮×100% B.生物价＝食物氮-（粪氮-粪代谢氮） C.生物价＝吸收氮-（尿氮-尿内源性氮） D.生物价＝食物氮-尿氮-粪氮 E.生物价＝储留氮÷吸收氮×100
答案
蛋白质生物价的计算公式是（）。
A.储留氮／吸收氮×100 B.吸收氮／储留氮×100 C.摄入氮／储留氮×100 D.吸收氮／摄入氮×100 E.储留氮／摄入氮×100
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蛋白质生物价的计算公式是（____）（）
A.生物价=吸收氮×100％ B.生物价=食物氮-（粪氮-粪代谢氮） C.生物价=吸收氮-（尿氮-尿内源氮） D.生物价=储留氮/吸收氮×100
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蛋白质生物价的计算公式是
A.储留氮／吸收氮×100 B.摄入氮／储留氮×100 C.吸收氮／摄入氮×100 D.吸收氮／储留氮×100 E.储留氮／摄入氮×100
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蛋白质生物价的计算公式是（）。
A.生物价=吸收氮×100% B.生物价=吸收氮－（尿氮－尿内源氮） C.生物价=吸收氮－（粪氮－粪代谢氮） D.生物价=储留氮/吸收氮x100
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蛋白质生物价的计算公式为（）
A.吸收氮／储留氮×100 B.摄入氮／储留氮×100 C.储留氮／摄入氮×100 D.储留氮／吸收氮×100
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蛋白质生物价的计算公式为（）
A.生物价＝吸收氮×100% B.生物价＝吸收氮－（尿氮－尿内源氮） C.生物价＝吸收氮－（粪氮－粪代谢氮） D.生物价＝储留氮/吸收氮×100
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蛋白质生物价的计算公式为（）。
A.吸收氮／储留氮×100 B.摄入氮／储留氮×100 C.储留氮／摄入氮×100 D.储留氮／吸收氮×100
答案
蛋白质生物价的计算公式为（）。
A.生物价＝吸收氮×100% B.生物价＝吸收氮－(尿氮－尿内源氮) C.生物价＝吸收氮－(粪氮－粪代谢氮) D.生物价＝储留氮/吸收氮×100
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蛋白质生物价是评价
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下列谷类中蛋白质生物价最高的是
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