水果蛋糕水果下沉的原因（）

新鲜水果可用、挖圆、刻制等方法装饰蛋糕（） 裱花蛋糕和欧式蛋糕的区别是什么？欧式蛋糕表面装饰的水果应保持在蛋糕装饰面的百分之多少？ 英式重油水果蛋糕成品要求内部不可有( )和呈颗粒的杏仁膏。 西餐餐厅服务甜品如蛋糕、冰激凌、水果时，应配有甜叉、甜勺及（） 老太太买水果的故事中小贩A没有卖出水果主要原因： 蔬菜与水果、水果与水果汁关系（）。 新疆的水果一般比内地的水果大而甜，其原因是（） 中医上将水果分为寒性水果、热性水果和温性水果，下列选项属于寒性水果的有()。 中医上将水果分为寒性水果、热性水果和温性水果，下列选项属于寒性水果的有（  ）。 英式重油水果蛋糕成品要求内部不可有未溶化的红糖和呈颗粒的( )。 加工被花蛋糕用的被浆和经清洗消毒后的新鲜水果应（） “水果之王”指的是哪种水果？ 水果可以解酒的原因是什么？ 联欢会上，有24人吃冰激凌、30人吃蛋糕、38人吃水果，其中既吃冰激凌又吃蛋糕的有12人，既吃冰激凌又吃水果的有16人，既吃蛋糕又吃水果的有18人，三样都吃的则有6人。假设所有人都吃了东西，那么只吃一样东西的人数是多少（） 联欢会上，有24人吃冰激凌、30人吃蛋糕、38人吃水果，其中既吃冰激凌又吃蛋糕的有12人，既吃冰激凌又吃水果的有16人，既吃蛋糕又吃水果的有18人，三样都吃的则有6人。假设所有人都吃了东西，那么只吃一样东西的人数是多少? 水果放在密封的地窖中，可以保存较长时间，地窖中影响水果代谢的原因是（） 被誉为“水果皇后”的水果是（） （）蛋糕类是以鸡蛋、糖、油脂、面粉等为主要原料,配以水果、奶酪、巧克力、果仁等辅 酒后吃点水果可以解酒，其原因是（） （）是柑桔类水果变质的最常见原因